pamplemousseさんのマイレシピ

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つくったコメント（83件）

鶏肉のハニーマスタード焼き

簡単に作れ冷めてもおいしい

2011/10/15

役に立った 0

牛肉のトマトシチュー

トマトピューレ半カップしかなかったので、それを利用（それでも十分）。タマネギはすべてスライスをして、２の段階でいためた。優しい味で満足。

2011/10/02

役に立った 3

チキンソテーオニオンソース

鶏肉はグリルで焼き鍋で暖めたソースに絡めた。酢はバルサミコで。茹で野菜と相性がとてもいい

2011/08/30

役に立った 0

しょうが焼き

美味しくご飯が進む。すり下ろしたショウガも使用。小麦粉は少なめに

2011/08/27

役に立った 6

牛肉のしぐれ煮

簡単ですぐ出来上がり、冷めても美味しい。

2011/08/20

役に立った 9

豚肉のさっぱり焼き

生姜焼き風。酢はバルサミコ使用。野菜とよく合い美味しい

2011/08/03

役に立った 0

牛肉のしぐれ煮

美味しい。ゆでたさやいんげんと炒り卵とともにご飯の上にのせてどんぶり風。味はしっかりついている

2011/08/03

役に立った 6

チキンカレー

タマネギをいためる所要時間は１時間強。美味しいが、すごく辛いので、次回、チリパウダーは小さじ１杯ぐらいから調節しつつコリアンダーはパウダー使用

2011/07/27

役に立った 4

ブロッコリーと豚ひき肉のグラタン

いろんな野菜でも代用できそう。ホワイトソースが、簡単なうえにだまにならず滑らか

2011/06/22

役に立った 1

ペペロンチーノ

ニンニクの香りが効いて美味しかった。時には、マッシュルームを入れてアレンジしてもいいかな？

2011/06/18

役に立った 3

ロールキャベツ

塩だけでも十分美味しい。煮くずれるかもと思ったので、ふたをせず落としぶたで次回は香り付けに月桂樹のはを入れてみようかな

2011/06/06

役に立った 4

ホワイトアスパラガスのゆで方

ほんの少しマヨネーズを添えて，美味

2011/05/18

役に立った 22

パリパリ焼きギョーザ

美味しい。豚ミンチ２００g使用（次回は１００gで）。残念ながらニラが無く、ネギで代用。

2011/04/19

役に立った 1

鶏手羽元のさっぱり煮

美味しい。酢はバルサミコで調理。出しはとらず、煮る段階で５センチ角のだし昆布投入。醤油は次回は大さじ２杯で。

2011/03/21

役に立った 0

かぼちゃケーキ

しっとりした仕上がり。カボチャの甘みもあるので、次回は砂糖少し控えめで挑戦。

2011/03/17

役に立った 1

トマトとチキンの煮込み

山本レシピ。夫に好評。

2011/02/20

役に立った 2

にんにく醤油のさけステーキ

簡単で手軽

2011/02/15

役に立った 0

カラフルマーボー豆腐

美味しい。冷蔵庫の残り野菜＋赤ピーマン使用。バルサミコ酢で代用。

2011/01/24

役に立った 0

バルサミコ風味のビーフシチュー

鮫島レシピ夫に好評

2011/01/20

役に立った 2

肉じゃが

砂糖、醤油半分でも十分美味しい

2010/10/26

役に立った 5

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