もち米は炊飯器で炊き、すぐに作り食べたので、硬くなる心配なし。少しスリコギでついた方が生地がまとまりやすいです。黒ごまは少し砂糖控えめでも良いかも。塩はポイントです。
餡入り黒ごまが一番人気でした。
2018/09/24
よくある甘い味噌炒めでなく、梅の酸味が効いた味付けが、意外性もあり、家族にも受けていました。翌日、よく翌日になっても、味がよくしみて美味しかったです。
2018/08/31
甘さ控え目、醬油味が強く、家族にとても好評でした。豚ロース薄切りが焼き時間も短くて済み、ちょうど良かったです。タレの一滴まで（ご飯にかけて）キレイに食べてくれました。
2018/07/09
ソースはかなりニンニク効いてます。一口カツ用の厚みのある中だったので下味はしっかりめに付けた方が美味しい気がしました。キャベツに大根も混ぜましたが、この付け合わせが思いの外おいしかったです。
2018/05/30
マヨネーズ嫌いな家族がいるのでマヨネーズ抜きで作りました。アーモンドがなかったのでカボチャの種で代用。レーズンも。
結果、美味しかったですが、電子レンジが足りず、一部カボチャとブロッコリーの茎が硬く家族からはブーイング。混ぜる前にかじってみるべきでした。
2018/05/07
茹でたタケノコを使いました。油揚げは細かく、タケノコは大きく、というメリハリが良いですね。家族にも好評でした。タケノコを一番上に置いて炊いたので、タケノコに味が付きませんでした。炊く時、タケノコも混ぜ込んだ方が良いのかな…。
2018/04/13
鶏モモ1kgに調味料レシピのままで作りましたが、浅い鍋で煮たのでちょうど良かったです。肉がほろっと柔らかく仕上がり、本当に美味しかった。これはリピート決定です！
2017/12/16
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