
お肉たっぷりですが、和風味なのでサッパリ食べれます!ソースはアクセントに必要でした。銀杏は外側に出てしまうと、焼きすぎて苦味が増してしまいましたので、焼く時は中になるよう気をつけたい。余った分はトーストに挟んで、ソース塗って食べました。美味しかったです。
2025/06/17
初めて無水カレーを作りました。トマトがまだ熟れてなかったので、トマト缶にて代用。またお肉は鶏ももでは無く、鶏のぶつ切りを使用しました。美味しかったです。次はトマトで作りたいです。
2025/06/17
キャベツの代わりに豆苗を使いました。皆さんのコメント通り、セロリはアクセントになってて美味しいです!コゲが怖くて途中で焼くのを止めてしまったので皮にパリパリさが足りなかったのは残念。野菜とお肉が合って美味しかったので、リベンジします。
2025/06/17
とても簡単なのに美味しく出来ました!コクがあり歯ごたえもあるのが良いですね。記載レシピの倍(8人分)作成しましたが、材料自体が小さいため、そこまでの量にはならないと思います。また作ります!
2025/06/16
材料が多く手間取ったため、思った以上に時間がかかってしまいましたが美味しく出来ました。
豆もやしを煮た際に、豆もやしの独特な匂いが発生して不安になりましたが、他のと一緒に食べたら別に問題ありませんでした。
レシピには2~3人分と記載されていましたが、結果4人分作れました。サッパリして夏に良いレシピだと思います。気力があったらまた作りたいです。
2025/06/16
皆さんのコメントを参考に、
味噌を半分にして作りました!
茗荷は余ってたので2つ!みつば無し!
たれの濃さを調整出来るように、
あえてたれは混ぜずに、
各自、好みの濃さに混ぜて食べました。
とても簡単に美味しく出来ました!
またリピートします。
2025/06/11
NHK「きょうの料理」
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