
2人分(1合)で作りました!菜の花は約80g。塩昆布は5g。梅干しは塩っぱいのを使用したので約1個。卵は1個。生しいたけは苦手なので1枚で作りました。とても彩りがあって華やかで美味しかったです。最初主張が強いものばかりいれるので少し不安でしたが、どれも調和されてて良かったです。卵が良い仕事ですね!また作りたいです。
2026/03/13
サツマイモも追加し、タレはネギ香味だれの方で作りました。食べ応えがあって美味しかったです。野菜は甘くて美味しいですね。鶏肉もプリプリして良かったです。今度は他の野菜も足したいです。
2026/03/08
NHK「きょうの料理」
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