具材を増やしたりなどで、時間が結構がかかりましたが、とても美味しくできました。生地は最初ゆるくないせいか、厚くなってしまいましたが美味しかったです。30分寝かすのは大事ですね！省略して焼いたのを食べたら、粉の味が主張してしまいました。。寝かしたらとても美味しい生地になれました。また作ります！
2025/12/18
材料も少なく、手順も簡単でとても美味しく出来しました！生クリームのため濃厚ですが、醤油のアクセントがとても良いです。他の野菜（玉ねぎやじゃがいも）を入れても美味しそうですね！またご飯以外にもパンにも合うと思います。家族にも好評でした！また作ります！
2025/10/07
お肉げ少量ですがとてもボリューミィに出来ました。ひき肉パラパラ感が足りず、少しダマになってしまいました。卵液に片栗粉は初めてだったので、新鮮です。絹豆腐で作ったので、水切りは長めにしました。そのため崩れが少なく良かったです！
2025/10/02
ココナッツミルクを作った料理はカレー以外無かったので、自分にはとても新鮮でした！とてもまろやかでエスニックで美味しかったです。かにかまは2人分に対して1パックしか用意してませんでしたが、それでもじゅうぶんに美味しかったです。また作ります！
2025/10/01
上野さんのは上品な味付けで美味しいです。ごまみそは無くてもあっても美味しかったです！あまり無い組み合わせの混ぜご飯でしたが、とても合ってて美味しく出来ました。また作ります！
2025/10/01
葛が無かったので、片栗粉を使用。グリルが面倒だったので、フライパンで焦げを出しました。サッパリして美味しかったですが、ちゃんと手順のようにグリルや網なので、みょうがの焼き目をつけるべきでした。。反省。次回はグリル使います！
2025/09/25
余った蓮根を足して、春菊→小松菜で作りました。
どれも柔らかく美味しく出来ました。途中タレが少なくなったので水を足してます。焼いた後に脂を拭き取ったので、冷やしてもそこまで脂の塊も出来てなく、サッパリ食べれたと思います！
2025/09/25
豚の切り落とし、卵のサイズが小さいので3個で作りました。このレシピは大好きなので何回もお世話になってます。家族が苦いのが苦手なので、指示よりゴーヤは薄めにして作りました。とても美味しいです！具材を分けて作るので、焦げづらく良いですね。また作ります！
2025/09/21
皆さんのコメントを参考にメークインにしてみました！味がしみしみで美味しく出来ました。いつもの煮物とは少し違っていて良かったです。隠し味の梅干しが良いお仕事でした。
2025/09/16
少しお味噌が焦げてしまいましたが、とても美味しいです。お味噌に卵黄を初めて合わせましたが、合いますね。まろやかな味になって、茄子や里芋にとても合いました。工程は少しかかりますが、とても美味しいです！また作ります！
2025/09/11
ニンニク丸ごと使うことに、躊躇してしまいましたがとても美味しく出来ました。調理方法のせいかニンニクの香りそこまで強くないと思います。鶏むねもとてもジューシーになったのでご飯のお供にピッタリですね。また作ります。
2025/09/11
サッパリして美味しいですね！わさびのマリネ美味しかったです。出来た当初は、わさびが効いてたのですが、少し経つと弱くなってしまったので、分けて食べる場合はわさびを追加した方が良いかも知れないです。
2025/08/27
沢山出来ました！醤油のせいかボヤけず、味がしまっててとても美味しかったです！味が薄くないのでパンに浸しても美味しいです。簡単かつ材料もラクなのでまた作ります。
2025/08/25
刻まれたドライトマトしかなかったので、そちらを代用。バルサミコ酢は赤しかなかったので、赤を使いました。美味しかったですが、赤のためか酸味が少し効きすぎたので、赤のバルサミコ酢の場合は、量を少なくても良いかもです。華やかな一品だと思います。次回は白で作りたいです。
2025/08/21
脂をある程度とりましたが半端なく凄い量なので、添え野菜は必須ですね！小松菜を使いました。魯肉飯や五香粉は初めでしたが美味しかったです。タレが途中から無くなってしまったので、少し水を足しましたがそれでも少し自分には濃かったかもです。
2025/08/19
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