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KUMIKOさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（884件）

たまごサンド

皆さんのコメント通り、ゆで卵マヨ絡めとは全然違いますね。パーラーや喫茶店のような一味大人びた玉子サンドでした。

2021/12/11

役に立った 3

もやしのナムル

もやしが水っぽくなくシャキシャキしてました。今まで絞りが足りなかったんだ！

2021/12/10

役に立った 1

豚肉とれんこんの炒め煮

肉は豚バラを使いました。材料調味料と身近にある少ない材料でこんなにも美味しく食べられるんですね

2021/12/08

役に立った 1

大根ステーキ

大根を焼くレピシは初めてかも。いけますね！タレは1分位絡めました。時間があまり無かったので面取りはしませんでしたがカットした方が良いですね

2021/12/08

役に立った 2

かつおのムニエル

鰹は加熱すると固くなるので薄く大きく切れば良かったです。ニンニクとソースは鰹とマッチして美味しかったです。カジキでも合いそうですね

2021/12/05

役に立った 0

コールスローサラダ

とっても美味しいです！自己流のコールスローはなんだったんだろう。サラダ油は少なくしました。

2021/12/04

役に立った 0

マーボー豆腐

何度も作っています。「今日は陳さんの麻婆豆腐だよ」と伝えると子供達は大喜びです。花椒はすり鉢で潰して振りかけてます。

2021/12/02

役に立った 1

秋鮭の黒酢あん

とっても美味しいです。食材を代えても美味しく食べられますね。黒酢タレには片栗粉も入れちゃうので、熱々のフライパンに入れたら直ぐにとろみが出てタレがなくなりそうになりました。

2021/11/30

役に立った 0

ピザトースト

普段は市販のピザソースを使っていますが、手作りしたくてこのソースを作ってみました。直ぐに出きる美味しいソースでした。

2021/11/30

役に立った 1

紅白なます

源助大根がお安く売っていたので久しぶりに作りました。翌日を待てずに作ったその日に半分食べちゃいました。明日も食べるのが楽しみ

2021/11/29

役に立った 1

ゆずシロップ（ゆず茶）

毎年作ってます。紅茶に入れて飲むのが大好きです

2021/11/28

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肉もやしのオイスター炒め

もやしの水分で薄味になるかと思いましたが、レンチンもやしとオイスターソースが決め手で、一味上のもやし炒めになりました。

2021/11/25

役に立った 0

あじのかば焼き丼

見た目綺麗ではないですが、鯵にしっかりタレが絡み味は良かったです。パクパクご飯が進みました。

2021/11/24

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ピーマンと豚肉のにんにくみそ炒め

ピーマンと豚肉のにんにくみそ炒め

肉に下味と片栗粉を付けて、にんにく味噌に絡めるだけ。簡単なのにしっかりとした味で美味しいです。お弁当にも良いですね

2021/11/24

役に立った 1

フライパンひとつで簡単冬野菜のマリネ

フライパンひとつで簡単冬野菜のマリネ

冷やしてから食べました。マリネ好きなのでとっても美味しかったです。エリンギが意外でしたが合いますね。

2021/11/08

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いくらのしょうゆ漬け

お湯の方が剥がすのに少し楽です。味はもちろん美味しいです。手間でも筋子を買った方が断然安いので次回も筋子でイクラ作ります。

2021/11/08

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里芋まんじゅう

里芋はレンジで柔らかくしました(時短)。タレを味見した時、薄いと感じましたが、甘しょっぱい肉の味付けとシンプル里芋と一緒に食べると丁度良かったです。

2021/11/04

役に立った 0

ミートソース

落合シェフのレシピはお店で食べるような仕上がりになるので作るとテンション上がります。美味しく出来ました

2021/11/02

役に立った 4

春雨の中華風サラダ

基本の味付けで間違いなく美味しい味です。今まで春雨サラダに豆板醤は入れてなかったですが、今後は入れようと思いました。少し薄味だったので醤油だけ少量足しました。

2021/10/31

役に立った 1

さばのソテー黒酢あん

小松菜は使いませんでした。糸切り唐辛子と貝割れを添えました。サバが苦手な方でも食べやすいと思います。

2021/10/30

役に立った 0

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