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KUMIKOさんのマイレシピ

つくったコメント (884件)

大根のかす漬け
二日間漬けたので楽しみにしてたんだけど、うす~い粕漬けだったです。水分?
2025/07/24
ぶりの粕漬け
翌日床から出した鰤はいい感じに漬かったと見えたが焼いたら固いしそんなにかす床感も無かったので残念でした。魚の良し悪し??
2025/07/24
なすのミートチーズ
材料の準備にも時間がかかり(包丁でみじん切りした為)、少し手間が掛かった感じ。最後私もオーブンで10分焼いたので尚時間がかかったかな。油や茄子を油で炒めたりしないのでさっぱりした味でした。夏にはこれくらいが丁度良かったような
2025/07/20
きゅうりの1本漬け
ほんのり昆布だし効果でさっぱり食べれました。冷やして夏にピッタリ
2025/07/19
もやしのスパニッシュオムレツ
簡単お手軽、味付けがシンプルなのでケチャップ必須。たくさんのモヤシ量の割にはモヤシ感が薄いのにはびっくり
2025/07/18
フライドポテト
ひさしぶりのフライドポテト。二度揚げは初めて。ホクホク美味しく揚がったけど外をカリッと揚げるにはならなかった。
2025/07/15
春野菜と帆立ての串揚げ
ベビー帆立をフライにしたのは初めて、玉葱甘くとっても美味しかったです。串にはしませんでしが、3種の形が違うので並べても凹凸がありこれはこれで良かったです
2025/07/15
きのこのソテー
きのこ類だけ食べるのは苦手だけど、こちらなら沢山食べれました。付け合わせに良いですね。次回はニンニクもっと入れようかな
2025/07/14
アスパラボンゴレビアンコ
簡単な工程で出来上がりますがムズい!麺の仕上りがツルツルじゃなく乾燥ぎみというか、お湯を捨ててからの仕上げとか。これで良いのか分からなかった
2025/07/09
豆入りドライカレー
わっ美味しい!カレー粉は全部で大匙2使いました。野菜と挽肉がまとまっていて食べやすいです。最後に少し砂糖を入れました。野菜切りはチョッパーで。煮込むのに15分位かかったかな
2025/07/08
バゲットのフレンチトースト
普段作るフレンチトーストに更にソースを作って食べるのは初めてでした。グレードアップしたフレンチトーストになりました。リンゴの季節ではなかったせいか甘酸っぱさが無く砂糖の甘さだけが立ってしまいちょっと残念でしたが美味しかったです
2025/07/07
梅ゼリー
甘酸っぱさがたまらんです。もう少しつるっとした舌感が欲しかったので梅シロップと冷水を合わせてゼリーに掛けたらつるっとした食感が増し更に美味しかったです
2025/07/06
コーンと卵の中華スープ
スープ量を少なく間違えたのでトローリとしてしまったー。それでも美味しかったのですが残念!また作りたいです
2025/07/05
アスパラガスとアボカドのマスタードドレッシングあえ
アスパラ早く冷やすのに冷凍庫に入れて忘れてしまったー(凍ってた)。なのでアスパラ無しでトマトを入れました(>_<)。粒マスタードが効いていてドレッシングが美味しく充分美味しかったです
2025/07/05
スパゲッティナポリタン
ケチャップソースが少なかったぁ?絡みが薄く麺にパサつきがありソース足りなかった。量間違えたかな…少し残念。味は美味しかったです。
2025/07/05
サーモンの焼きびたし
だし汁は薄味で割烹風な仕上りです。
2025/07/04
小豆粒あん
手間掛けて煮るだけあってザ粒あんって感じ。冷蔵庫で数日たつと甘さが少し無くなってきていました
2025/06/30
なすのカポナータ風
生トマト1個を使用しましたが、1個では足りなかった感じ。最後に塩を入れました。野菜が沢山いただけます^∇^
2025/06/26
えびのうま煮
頭付きの海老は殆ど料理しないのですが作って良かった~。汁美味し~い
2025/06/24
ひじきの炊いたん
こちらのレシピで初めてひじき煮が楽に作れました。しょっちゅう食べたいけど作ると何種類もの具材を揃えるので意外と面倒でした。人参を入れたくなりましたがレシピ通り油揚だけ!楽だわー
2025/06/24
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