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Sumimiさんのマイレシピ

つくったコメント (17件)

豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば
うずらの卵を買って、家にある野菜を使って作りました。生姜とニンニクとネギの風味が美味しいです。野菜がたっぷり食べれるので嬉しいです。3人分を作りましたが、出汁は半分で良かったです。
2023/04/09
たけのこの味つき天ぷら
筍の、煮物を天ぷらにしてみました。味が付いているのでとても美味しかったです。衣もつきやすいため、ボリュームもあります。
2023/04/05
シューマイ
大好きなエビをトッピングしてみました。新玉ねぎでジューシーにでき、形は雑になりましたが、美味しかったです。キャベツも沢山食べれました。
2022/04/26
ジャンボプリン
20センチの型で作りました。型が深めで、皿に出すのが難しく、少し崩れてしまいました。とろとろで、ゼラチンで作るプリンより断然美味しいです。
2021/06/19
レアチーズケーキ
レアチーズケーキは初めて作りました。作ったコメントを参考にクリームチーズは200グラムにしました。混ぜるだけでできるので嬉しいです。レモンの輪切りを取っておくのを忘れたので、残った皮を刻んで飾りました。甘さもさっぱりしてとっても美味しくできました。また、作りたいです。
2021/06/19
鶏肉となすのスタミナ炒め
鳥胸肉を使うので、お財布に優しく、しかもとっても美味しいです。自家製の味噌を使ってつくりました。ナスの炒め方が、油も少なくて、すっごい楽でした。これからは、畑で収穫出来るナスとピーマンを使って何回も作りたいです。
2021/06/07
アスパラと豚こまの串カツ
畑で収穫できるアスパラを使いました。フライにするとアスパラがとってもジューシーで美味しいのに驚きです。家族にも好評で2回目で す。豚肉は、細切れなので、火の通りも早く、柔らかいです。
2021/06/07
キッシュロレーヌ
生クリームが無かったので、牛乳にしました。コクを出すために、中に、クリームチーズ「切って入れました。とっても美味しくて家族にも好評でした。たびたび作りたいです。
2021/06/07
チキンナゲット
バッター液につける時にベタベタになり、大変でした。また、大きいと、レシピの時間では中まで火が通らす、大変でした。もっと良い方法がないのかな?? 出来上がりは、とっても美味しかったです。
2021/06/07
さつまいもと豚肉のバターじょうゆ焼き
さつまいもが大好きなので、おかずになるレシピを探していました。簡単で美味しいです。
2021/06/07
そうめんサラダ
簡単で初夏にぴったりの美味しいおかずです。2歳の孫も気に入りました。また作りたいです。
2021/06/07
チーズケーキ
砂糖を半分の量で作りました。チーズが濃厚でとっても美味しいですが、甘いもの好きな方には、砂糖は分量通りで良いかも。
2021/05/31
大豆入りドライカレー
身体に良い大豆を入れたドライカレーのレシピだったので、早速作りました。保存も出来るので沢山作りました。市販のキーマカレー用のカレーペーストを使いました。香りも良く美味しく出来て満足です。
2021/05/29
ほうれんそうのキッシュ
何回目かの挑戦です。卵2個と残った生クリーム50cc程、具はベーコン1枚と玉ねぎを炒めて、ウインナーと椎茸を入れました。底にクリームチーズも切って入れてみました。とっても美味しくできました。
2021/05/29
丸ごとレンジたまねぎベーコンのせ
粉チーズが無かったので、とろけるチーズをかけました。簡単なのに、トロトロで、美味しくて感動です。
2021/05/18
しらすのハッシュドポテト風
ジャガイモが大好きなのでこのレシピを見て、さっそく作りました。シラスが入っているので、味付け無しでも美味しく頂きました。
2021/05/09
薄切りクイックから揚げ
お弁当のおかずにしました。冷めても美味しいと好評でした
2021/05/09