close_ad

どんぐりさんのマイレシピ

つくったコメント (2145件)

大根と牛肉の甘辛煮
簡単でおいしかったです! 調味料にかたくり粉が入っているおかげで、牛肉がしっとりと仕上がります。外国産の安いものでもおいしくできました^^
2019/12/18
さつまいもと豚肉のピリ辛きんぴら
ごはんがすすむ味!おいしかったです!! にんにくの芽は倍量入れました。出来上がりのボリューム的に、にんにくの芽は規定量よりも少し多い方がいいかな、と思います^^
2019/12/17
大根と豚バラ肉の南蛮煮
さすがばぁば!おいしかったです!! お酒のツマミとして食べましたが、ごはんにも合うと思います。 フライパンで作ると最後の「あおり」が簡単です^^
2019/12/16
干ししいたけの含め煮
この味が家庭で出せるなんて・・・素晴らしい!おいしかったです!! そのままで、晩酌の突き出しとしてだしましたが旦那に喜ばれました。
2019/12/16
豚だんごと白菜のとろとろ煮
何度もリピしています!食べるとほっこりとする大好きなレシピです。 とろとろの白菜が好きなので、いつもかたくり粉を入れる前に寝かせています。
2019/12/16
しいたけのチーズのっけ焼き
お酒のツマミに最適!おいしかったです!! 片面焼きの魚焼きグリルで焼きました。※余熱2分→表を3分→1度取り出して具をつめて6分
2019/12/16
しいたけと卵の炒め物
シンプルでおいしかったです! 豚バラの薄切り肉で作りました。主菜にしたかったので、肉を4倍(2人分で100g)に増やしましたが、調味料はレシピのままで大丈夫でした。
2019/12/13
焼き肉うどんランチ
おいしかったです! カルビ肉と野菜でボリュームがでるので、旦那もうどん1玉でおなかいっぱいになったようです。 冷凍うどんを指定時間よりも少なくレンチンし、水でぬめりをとってから作りました。 ピーマンはししとうで代用。
2019/12/12
里芋と牛肉のオイスターソース煮
おいしかったです。やっぱりオイスターソース味は男子ウケばつぐんですね^^ 煮汁は、参考写真くらいつゆだくな感じがちょうどいいお味になります。煮詰めつぎ注意!
2019/12/11
塩もみキャベツと豚肉の甘酢炒め
甘酢がいいお味!おいしかったです! 塩もみキャベツ、いいですね^^塩もみしたあとに数時間置いてしまいましたが、調理する前に水を絞ると問題ありませんでした。
2019/12/10
鮭としめじのクリームパスタ
クリーミーで女子ウケばつぐん!おいしかったです!! 少しお高いですが国産のおいしい生ざけを使うと、お店の味に勝るのでは?ってほどになります^^ しめじはしいたけで代用しました。
2019/12/09
しいたけの含め煮
すごく簡単!おいしかったです!! 晩酌の突き出しとしてだしましたが、旦那ウケばつぐんでした。
2019/12/08
牛肉としいたけの中国風炊き込みごはん
おいしかったです!ガッツリ派の男子ウケする炊き込みごはんだと思います。 パプリカ(赤)はにんじんで代用しました。
2019/12/08
たっぷりきのこのデミグラス風煮込み
思っていたよりも本格的なお味!おいしかったです。ごはんにもパンにも合います^^ 半量(水はカップ1のまま)をフライパンで作りました。半量でも2人だと多いくらいでした。多かった分は冷凍しました。後日パンにチーズと一緒に乗せて焼きたいと思います。 顆粒チキンスープの素(洋風)は、中華風の顆粒だしで代用。最後に塩少々ふると、一気に味がしまります!
2019/12/08
卵とじうどん
体があたたまってホっとするおいしさです^^ とろみがついているので、旦那もうどん1玉でお腹いっぱいになったようです。 かまぼこはナシで作りました。
2019/12/05
鶏ひき肉とにらのつくね焼き
おいしかったです! なにもつけずにそのままで十分おいしいですが、物足りない場合はポン酢よりしょうゆの方があうかなーと思います。
2019/12/04
鶏とトマトの照り焼き
トマトの酸味のおかげで、味付けは焼き肉のたれだけとは思えないおいしさに仕上がります!しかも簡単!!ごはんがすすむおかずです^^
2019/12/03
鶏の煮おろし
何度もリピしてる大好きなレシピです!おいしい!!ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のツマミにもいいです。 いつも、みりんは半量にして、舞茸(揚げたり焼いたりせずに)も入れています。
2019/12/02
焼きしいたけのポン酢がけ
しいたけの旨味がぞんぶんに味わえます!国産のいい椎茸で作りたいですね^^簡単に市販のポン酢で作りましたがおいしかったです。晩酌の突き出しとしてだしたら旦那に喜ばれました。
2019/12/02
豚肉・大根のねぎみそ煮
何度もリピしています!レシピ通りだと、かなり優しいお味に仕上がります。私はもう少しこってりさせたいので、いつも、【合わせみそ】 の分量を少し増やしています。(※砂糖大1+小1、みそ大4、しょうゆ小1+1/3、酒大2+小2) ごはんのおかずとしても、お酒のツマミとしてもイイ! 時間がある時は少し寝かせた方が大根がおいしく仕上がります。
2019/12/01