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マライヒさんのマイレシピ

つくったコメント (660件)

豚バラと小松菜の塩炒め
シンプルで飽きのこない美味しさです。こういう料理はいいお塩、いいお肉を使いたいです。
2020/08/19
なすと豚肉のみそ炒め
簡単で美味しい!調味料は本田明子さんが他の本で紹介されていた味噌だれを使いました。
2020/08/12
鶏むね肉のしそみそ焼き
なすがトロッとしてて美味しい!作り方も簡単だし、斎藤先生の和食大好きです。ただちょっと濃厚なお味であまりたくさんは食べられないので、副菜として頂くのがいいと思いました。
2020/08/04
ツナサンド
こんなに美味しいツナサンドは初めてです。玉ねぎが多いんじゃないかと思いましたがそんなことなく、ちょうど良かったです。念のため、パンには薄くクリームチーズを塗りました。余っていたサンチュも一枚入れて。 このツナのペーストはサラダにのせても良さそうです。 ちなみに、フードプロセッサーでツナを細かくする作業は省き、箸でほぐしただけでしたが、問題ありませんでした。
2020/08/03
鶏と夏野菜のラタトゥイユ風
野菜と鶏肉からいい旨味が出て美味しかったです!ズッキーニがなかったのでなすにしましたが美味しかったです。
2020/08/02
オニオンスライスのしらすドレッシング
このドレッシング、簡単で美味しいです。レタスも敷きました。オニオンスライスとしらすの相性が良くてもりもり食べられます。
2020/08/01
鶏となすのしょうが煮
これこそ夏に食べたい味ですね。暑さに疲れた身体にほっとします。だし入れなくて大丈夫かな?と思ったけど全然問題ありませんでした。井原裕子さんの料理は簡単で美味しいですね。日々の料理はこれくらいの手間でちょうどいいです。
2020/08/01
2階建てサンド
さすがにカンパーニュ丸ごとで作ると食べきれないので、全粒粉のパン2枚で作りました。普通に美味しかったです。オニオンスライスを挟んだら味のアクセントになったかも。今度やってみます。
2020/08/01
ハムとチーズのシンプルサンドイッチ
うまい!このクリームチーズ入りスプレッドがリッチなお味で美味しいです。クリームチーズはパンに塗る用の柔らかいもの、レタスは挟みやすいようにサンチュを使ったので楽でした。雑穀入りのパンで作るのがヘルシーな感じがしてお気に入りです。
2020/07/31
明太子入りオムレツ
明太子スパゲティの素を使いましたが、少ししか入れなかったのであまり明太子の味はしませんでした。でも、マヨネーズの効果でふっくらと美味しいオムレツでした!次回はもっと明太子入れてみます。
2020/07/30
しらす干しの和風サラダ
山椒入りのちりめんじゃこがこんなにサラダに合うとは!パプリカの代わりにさらし玉ねぎでしたが美味しかったです。
2020/07/29
鶏むね照り焼き
胸肉も柔らかく、タレの味も濃すぎず薄すぎずちょうど良かったです。山椒はあったほうがいいです。簡単で美味しく、ヘルシーでお勧め!
2020/07/29
ハムときゅうり、ゆで卵のサンドイッチ
きゅうりとハムのほうだけ作りました。チーズ好きなのでチーズも加えて。不覚にもマヨネーズをのせるのを忘れてしまいましたが辛子バターだけで充分美味しかったです!手作りサンドイッチ最高!
2020/07/29
チーズオムレツ
2度目の投稿です。今回はちゃんとイタリアンパセリいれました。チーズたっぷりで美味しかったです。
2020/07/28
きゅうりとザーサイのあえもの
きゅうりはスライサーで千切りにしました。あともうひとつ、なにか味が欲しいような。。
2020/07/27
きゅうり・ハム・トマトサンド
2度目の投稿です。前より上手くできたと思います。きゅうりはピーラーではなく、包丁で薄く切ったほうが歯ごたえもあり好みでした。トマトが入ってるサンドイッチはコンビニにはないので家庭ならではの味ですね。
2020/07/27
きゅうり・ハム・トマトサンド
トマトがみずみずしく美味しかったけど、ちょっと食べづらいかも。馴染ませるのが足りなかったのかな?身近な材料でできるのでまた作ってみます。
2020/07/24
照り焼きチキン
この間作ったときはちょっと味が薄かったので、肉を焼く前に塩を身の方にふってしばらくおきました。そして調理したらむむっとするほど美味しかったです!
2020/07/15
プレーンオムレツ
マヨネーズの効果かふっくら仕上がりました。手作りのトマトソースをかけて頂きました。美味しかったです!
2020/07/14
ダブル新たまチキンバーグ
もう何度も作っています。今回は新玉ねぎではなかったので、玉ねぎを炒めてみました。これもとっても甘みが増して美味しかったです!今回は4等分にしました。
2020/07/13
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