見たくれあれですがパリッとふんわり焼けて天使の拍手もありました
アマランサスなくてラードの代わりにショートニングです（無塩バターにすればよかったかも）
発酵かごはボウルです
クープにバターは入れました
カンパーニュこんなにうまく焼けたの初めてです
どうもありがとうございました
2022/02/23
塩水で洗ってるので1の工程パス
調味料が少ないし美味しいです
りぼんさん真似て大根おろしあいますね
ぺじさんのコメントもしっかり頭に入れて作りましたよ（どーも
2022/02/21
長芋が風変わりでした
レシピのお塩は3g 多いと思います 半量くらいで味みしたらいいですよ
お塩で大失敗あります
お料理はひき算できないので少しずつがいいと思います
美味しくできました
2022/02/20
りぼんさんのトマト300gめやすにしました
下味のごま油小さじ1にしておしょうゆとオイスター小さじ2です
下味のお酢がよかったと思います
美味しかったです
2022/02/18
いつもは強力粉です
レシピだと揚げたてふんわりと冷えたらあおさの効果もありもっちりとなりました
塩み足りてなくかけましたが生地に多めに入れてもいいと思います
半量で生地はカレースプーン7つです
2022/02/16
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