もち米は30分ほど浸水しました
なので柔らかくぺちゃとなりました
7の工程の蒸らしはラップを外し水分を飛ばしたらよかったなぁと思います
しっかり味で美味しいのに残念です
レシピは守ること、。ね
2022/07/24
キャベツの塩昆布あえにびっくり
美味しすぎます
お酢としょうがが素晴らしい
毎日作りたいくらいです
特大むきえび8つ150gでもAのバッター液あまりましたので魚肉ソーセージ1本プラス
サクッと卵入りで旨みもあり天ぷら粉のバッター液より美味しく揚がりました
勉強になりトクした気分てます
2022/07/19
I合（180）炊きました
おしょうゆ195cc
浸水したお米におしょうゆI合のメモリにお水
固めに炊けました（レシピ通りでお願いします）
ずつと前から気になってたレシピ
美味しくて青じそがあいます
朝ごはんですが夕食にも食べました
2022/07/17
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