コメントを参考に お醤油はカットしましたが 充分に濃いたれでした
お酒は煮きりしなくていいのか 悩みましたマヨもかけたらいいかもしれませんね
コメント読んで助かりました
とんでも しょっぱくなっていたと思います
ありがとうございます
2016/07/16
家族は 味つけは悪くないと、わたしは醤油が多いかな～と
親子丼用のお肉なので すぐ揚がりますが
逆に胸肉派の我が家では ジューシーになるような気がしました
お肉を 細かく切って揚げるのは賛成です
次回は 胸肉の皮をとり 小さめに切って作ってみます
2016/07/14
かにかまをプラスして
先生の薄めめんつゆを たっぷり掛けて食べたら 最高だと思いますが
今回は 栗原さんのめんつゆでした
レシピは トータルでバランスがとれてると勉強になりました
薄めのめんつゆは 絶対ですね
2016/07/12
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