
今回は 青のりとゆかりで作りました
ゆかりは塩分あるので少しです
天ぷら粉は冷蔵庫で保存して
炭酸水で溶いて揚げてます
天ぷら下手で くふうしてます。 からりと揚げれるように少しなりました
ちくわは簡単で いいですね
2016/08/12
主人、美味しいと食べてくれました
キャラメリゼにした後 熱湯を入れましたがかたまってしまい
調味料を入れて混ぜてたら 煮つまり水を足すはめになりました
レシピの味と違ってたかもしれませんが
良しとしました
2016/08/11
おたまちゃんさん ありがとうございました
コメントを参考に お砂糖入れるときの水は鍋から1センチにして作りました
薄口醤油は 濃口にしましたが 後はレシピ通りです
とても美味しくできましたよ
前回より 小さな鍋でしたが 鍋の大きさも水の分量は変わりますよね
失敗しても 次回の勉強になりますね
前回のお豆さんは 煮汁を捨てお砂糖を入れて軽く煮て食べました
おたまちゃんさんのデザートみたいのコメントを拝見して初めて煮豆に挑戦しました
今回で2度目です
新豆が出たら また作ってみます
ありがとうございました
2016/08/11
グレープフルーツゼリー
美味しくできたのでつい、、、
グラニュー糖 ほんの少し減らしてもいいかな~
粉ゼラチン5gを45ccの水でふやかして
あとはレシピ通りでした
2016/08/11
あげをパンにかえると しらすトーストになりますね
切りづらくてハサミで切りました
こんがり足りませんでしたが 美味しかったです
コメントを参考に スライスチーズで!
2016/08/09
すごく美味しい!
グラニュー糖は24gにしました
ジュース、果物はアレンジ自在ですね
ミルクキャンディー、グレープフルーツゼリーも作ってみます
楽しく作りました
2016/08/08
冷たくして 食べたいと言われて食べましたが 温かい方がいいと思いました
とろみをつけて食べたかったのですが
玉ねぎは半分に切って煮込みました
美味しかったです
2016/08/06
びっくり美味しい!
きゅうり、福神漬けあうんですね
ごま油がきいてます
福神漬け、増やしました
きゅうりを叩いて 全てビニール袋に入れて和えました
また作りたいです
2016/08/05
美味しくできて 良かったです
自己流で 何度か作ってきましたが プロのレシピはさすがです
半量で1本でしたが、たらこの塩分など
を考えたら卵液は2本分で1本作ったら厚みもでるし いいと思いました
2016/08/03
美味しくて びっくり!
赤味噌は煮詰め過ぎたら 苦味がでるから
それをあたまに入れて 作りました
この暑さに さばをぶら下げてこなくていいなんて
さばの味噌煮は 苦手でしたが 食べられました
さば缶バンザイ!
2016/08/03
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