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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

春にんじんとソーセージのソース炒め
簡単で美味しいですね 少し油っぽい気もしましたけど 魚肉ソーセージなら 解決ですね
2017/01/19
大根ときんかんのサラダ
美味しかったです ひろ子先生のかぶで作りたかったけど 大根しかしなくて スライサーで輪切りにしましたが あと1ミリ厚さほしかった(笑)
2017/01/19
野菜たっぷりワンタンスープ
ほうれん草入れすぎなのか すごいボリュームでした たけのこの代わりに 生きくらげを入れて しゅうまいの皮がよかった とても美味しかったです
2017/01/19
豚肉とわかめの煮物
ほんのり甘めで 美味しかったです お肉は少ないかと思いましたが わかめとバランス取れてます 半量で作りました
2017/01/19
オムライス
コメントは おたまちゃんと同じです 仕上がりは、、、負けた(笑) 卵焼いてから とろくて半熟がしっかり焼きになってしまった 主人の大好物で コメント拝見したら 作らないとならん!と使命感にかられ作りました
2017/01/18
米粉の卵包みガレット
仕上がりの悪さに 自分でうけました 生地が薄くならなくて 厚めでガタガタになりましたが モチッとして美味しかったです アスパラの代わりにほうれん草にして すりごまがなかったので 黒ごま半ずりにしました
2017/01/18
きゅうりの梅あえ
美味しい サラダ油は ほんの少しにしました
2017/01/18
豚肉とれんこんの炒め煮
美味しくできました レンコンはじっくり焼きましたが シャキッと仕上がりました 生姜焼きくらいのお肉でも とり肉でもいいと思います 半量で お醤油は少し控えました
2017/01/17
ちくわのさっと煮
主人は味が薄いと言いましたが 私は丁度よかったです 大盛りのレタスが美味しくて 長芋は半分くらいでもよかったかも レタスだけでもいいくらいでした レタスは長芋とちくわを取り出してから 煮ました 美味しかった
2017/01/17
はちみつしょうがだれ
わさび菜、キンカンを和えてみました 塩、こしょうも追加して とても美味しかったです ヘルシーでもあるし いろいろ使えると思います
2017/01/16
鶏の照り焼き 黒酢風味
鳥もも1枚 エリンギ1本で調味料は半量で作りました 思ったより 酸味はなくお肉も固くなりました もっと甘みがある方が 好きかな
2017/01/16
小豆がゆ
主人は昆布の佃煮で 私は三温糖です 去年は三温糖おそるおそるかけましたし お餅もなくて入れませんでしたが 今年はレシピ通りに 三温糖あいます また来年が楽しみです
2017/01/15
えび入り花シューマイ
今まで作った中で1番だと 主人がいいました 皮を貼り付ける方が 簡単です 皮は細切りにして さらにちぎるとつけやすかったです 16個にしようとして なぜか13個になりました 皮は少し余りましたから 揚げ焼きしてサラダのトッピングにします こんがりキャベツも 一緒に 大変美味しかったです
2017/01/15
白菜のクリーム煮
美味しかったです 自分で作って照れますが お店で食べてるようでした パセリなくて 小ねぎをちらしました あとはレシピ通りの半量です 白菜はもっと薄く切ってもいいかと思います ごま油でもよかった
2017/01/14
えのきの切り株ステーキ
えのき好きだから 食べごたえもあり美味しかったです 一袋 180gのえのきは売ってません 200gで巻こうとしたら 巻けなくて 20gくらい?か 取りまして ミニ巻きも作りましたが ミニの方が食べやすいと思うけど わたしは大きい方がいい(笑) ぽん酢を少しつけて 美味しかった 片面 中火で5分くらいづつ焼きました
2017/01/13
グリーンサラダ
ドレッシングはレシピ通りに 赤ワインビネガーとオリーブオイルは同量くらいがいいと思いました ノンオイルになれてるせいか 油っぽい気もしたけど 美味しかった わさび菜、レタス、きゅうり、ミニトマトで作りました
2017/01/13
鶏だんごの照り煮
お醤油を大さじ1にしたせいか 我が家には甘すぎました お砂糖も半分にしたら丁度良くなったかも ほうれん草は間違えて仕上げに煮からめてしまい 作り方をよく読まない自分に反省です ほうれん草を添えるのは 濃い味を食べやすくする為かな
2017/01/12
小豆あん
コメントは おたまちゃんと同じです 出来上がりは、、、負けました(笑) いつもおいしそうに作ってるから 大さじ1残して ヨーグルトにかけて食べました
2017/01/12
ハムと春雨のピリ辛煮
美味しいけど ひと味足りない気がします 春雨25g でしたが 20gにしたら丁度良いのかな
2017/01/12
もずくの酢の物
加減酢はごくごく飲めて すっぱさなし 酢のものとしては 物足りないかもしれません もずくの出汁びたしだと思えば 美味しいです しょうがは すりおろしが美味しいけど買い忘れたので チューブで我慢しました 加減酢はレシピ通りだと もずくに対して多いと思いました
2017/01/11
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