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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

オニオンスライス 梅ポン酢あえ
サラダ玉ねぎで 水にはさらしてません 梅とポン酢あいますね 私だけは みようがをプラスしました 美味しかったです
2017/01/26
ほうれんそうと麩のみそ汁
いた麩で 美味しい 普通の味噌で(笑)
2017/01/26
大豆とコーンの 炒(いた) め煮
美味しく食べました(主人は、、、) コーンは 生で冷凍してたものを湯通ししました ひき肉でもいいかも また作りたいです
2017/01/25
あさりのねぎラーメン
お塩、お醤油を追加しました たくさんのあさり なぜか風味があまりしません 紹興酒のせいかも 主人の朝食です
2017/01/25
ミルク甘酒
市販の甘酒は甘くて 牛乳と割ると確かに飲みやすくなりました 半々で割り熱々を 美味しかったです 豆乳でもいいと思います 割る加減は 好みですね
2017/01/25
八宝菜
木べらで2分づつ 押さえながら焼きました(笑) うずらの卵 お醤油とコショウをプラスして美味しくできたつもりが 主人に 八宝菜というより 中華炒めだと言われ カチンとしました 八宝菜と野菜炒めの違いはなんだろう
2017/01/24
玉やっこ
とても美味しかったです 滅多に買わない 木綿とうふでレシピ通りに 温めてもいいかも
2017/01/24
とろろとわかめのすまし汁
美味しい わかめと とろろ昆布あいます 塩蔵わかめ 30g (戻すと60g)とろろ昆布3.6g 出汁300CC お醤油12CC(笑) でした
2017/01/24
黒甘酒
板かすではないので そのまま50gお水150CC 黒砂糖大さじ1生姜汁 お塩ひとつまみ鍋に入れ 撹拌してから沸騰させて飲みました 濃厚でした 初めて飲みましたが 美味しいですね 黒砂糖 お水は好みで調整するといいと思います
2017/01/24
餅入り茶碗蒸し
レシピ通りですが 餡がかために仕上がり 量は少なくなりました お餅は必要ないと夫婦の意見も一致しながらも 味付けは美味しいと主人は食べましたが 私はどうかと、、、 ゆり根を倍にしてもいいと思います
2017/01/23
えびチリ卵
主人が好きだから2倍にして作りました お弁当ではないので 卵はとろりと仕上げ 美味しくできましたよ 調味は少々とあり 自分なりの味付けになったと思います ケチャップは追加しました 大きめな むきえびを使いましたが 小さめでもブラックタイガーなどで作るのをお勧めします
2017/01/23
白菜とフルーツの冬サラダ
ドレッシングが美味しく白菜と合うと主人が 大半食べました 盛り付け方は下手ですが(笑) 喜んでもらえてよかったです 美味しかった
2017/01/22
チーズかきたま汁
簡単ですごく美味しい
2017/01/22
とろろ昆布汁
朝食に簡単で美味しい 昔はよく食べた懐かしい味です
2017/01/22
カリカリあんかけスパ
作ったのは放送見てからと2度目です 主人のコメント→ パスタと餡は合わないし(味はいい) パスタがかたくて食べずらいと なんで作るか!という顔されましたが わたしは柔らかくなったのを1本づつ食べたら 美味しいと思いましたよ
2017/01/21
鶏のみそ漬け焼き&小松菜の蒸し焼き
小松菜が最高に美味しい お弁当ようにとありますが 小松菜の汁気が出るかもしれません とり肉は冷めても柔らかです 味付けは 甘いと思いました お砂糖は半分でもいいかと思います お醤油を少したらして 食べました
2017/01/21
柿のサラダ みりんドレッシング
とても美味しかったです みょうが最高に合います 主人がみょうが嫌いで 何年ぶりかで買いました 今年は 自分の為に みょうが買います 私は みょうが大好きだから
2017/01/21
キンカンの甘露煮
簡単そうだから作ってみました 8割ほどてんさい糖で 黒くなりました 自分があほですが 甘みはまろやかです キンカンは6ヶ所くらい切り込みを 初めて作りましたが 大変美味しいです お酢の酸っぱさは感じません ヨーグルトと食べるとgood
2017/01/21
かにのみそ汁
かにのお味噌汁は 母のオハコです 母はじゃがいもも入れてました 今回はレシピ通りに 美味しかったです
2017/01/20
カリフラワーと豚肉のシンプル蒸し おろしりんごソース
カリフラワー こんなに美味しいとは知りませんでした オレンジカリフラワー頂いて作ってみました 主人はソースのオリーブ油が 嫌みたいで醤油をかけてましたが 私はソースがいいと思いました 美味しかったです
2017/01/20
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