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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5286件)

ごぼうと牛肉のげんこつカツ
3の工程にてこずり大変でしたが とても美味しかったので報われました
2025/01/06
はんぺんのしらすチーズ焼き
わが家のトースター弱くて25分焼いても焦げめイマイチあきらめて…。 美味しかったです
2025/01/05
長芋のおかかのり巻き
今日は長芋を食べる日です とても美味しかった
2025/01/03
ハーブチキン
手羽先で6時間以上おきました 調味を少し減らしたらちょっと薄いかな ハーブ感って…なにのことですか?
2025/01/03
芋けんぴ
おかげさまで結晶化しました しつこくても納得できてよかったです
2025/01/02
茶碗蒸し
ささ身はなしです いつもよりだしが50cc多いけどいいと思う美味しい 1分強火で弱中の火加減で14分フライパンに湯をはって作っています
2025/01/01
柚子はちみつ栗きんとん
茶巾にすると食べやすく盛りつけやすい たしかに…。 ピンクペッパーがいい 美味しい
2024/12/31
りんごきんとん
冷ましてなじませると美味しくなります 自然な甘さがいい
2024/12/31
和田家のよくばりグラタン
ほたてとじゃがいもに変えてあとはレシピ通り ですが半分で作りました 米粉のホワイトソースはマイルドで美味しいです ローズマリーなかったけど焼きのりがいい
2024/12/29
小松菜の塩炒め
大根の葉をさっと茹でて作りました ポイントはしょうがです シンプルですが美味しい
2024/12/29
麗子流レアチーズケーキ
パルメザンはフードプロセッサーで撹拌しました 板ゼラチンは3g強しかなくて同じgを粉ゼラチンで足しました あとバニラエッセンスね 8の工程はハンドミキサーで仕上げていくのでゆるめにしとくといいみたい 10の工程で固い気がしたからです 最高に美味しいと主人にほめられたのはパルメザンの力ですね ぺじさん♪追いつきましたw コメント見てオーブン紙は側面も敷きました
2024/12/28
白黒ごまステーキ
豚肉でも美味しい 味はうまみ調味料で決まりますw
2024/12/27
チーズ焼きおむすび
フライパンで焼いてます 焼かない方がいいかも 粉チーズは減らしました
2024/12/27
青豆ピラフおむすび
グリーンピースは水煮なので3の工程で加えました 塩かげんが絶妙で美味しい
2024/12/27
味つき棒ビフカツ
1枚200gのブタ肉です 1の工程もポリ袋でウスターソースは小さじ2にしました お肉は伸びるので揚げるときはもとに戻すします とても美味しくてレモンタルタル(市販品)があいます
2024/12/23
とうもろこしのかきあげ
うまくできたの一つだけでした  1の工程が足りなかったかもしれません 主人がたくさん食べたのでいいことにします
2024/12/22
かぼちゃのリゾット風
今日は冬至でした とても美味しくておしゃれです
2024/12/21
鶏のはちみつ照り焼き
1日半おいてお味は濃いめでした フライパンで焼いて焦げこげになりましたが 柚子やら青じそしょうがをはさむと食べやすく完成されると思います
2024/12/19
チキンナゲット
ナゲットに興味はなかったけど 青のりにひかれて作ってみました 美味しくてびっくりするほど…なの
2024/12/18
白玉のトッポギ風
白玉だんごは5の工程までしてスタンバイ お水は少し多く入りました しょうゆも少し足してトッポギより好きかも 美味しかったです
2024/12/18
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