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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

ちぎりレタスの半熟卵のせ
ミニトマト忘れました オーロラソースが美味しい ちりめんじゃこはいらないと主人が言いました
2017/10/13
わかめ卵
にんにく焦げました しょうゆだけの シンプルさ とても美味しい
2017/10/12
栗の渋皮煮の生ハム巻き
作りおきの 栗の渋皮煮で作りました 生ハムとあいました BPをふり 美味しかったです 先生の白ワインづけなら もっと美味しかったと思います 先生ごめんなさい
2017/10/12
豚むすび
手に塩つけるの忘れました 青じそがいい お肉もかりかり甘辛です 濃い味で わたしはあっさりが好きですが 美味しかったです
2017/10/11
さけとコーンの ふわふわカレーボール
ふわふわで 美味しいけどひと味足りない感じ みそを増やすか 甘塩ざけにかえてみるのもいいかも とうもろこしはフレッシュをさっと茹でました
2017/10/10
肉巻きおにぎり
でかいです ご飯とクレソンがあいます 豚肉より 早く焼けるしさっぱりです 牛肉とクレソンは 相性バツグン 肉巻きおにぎり マイブームで美味しかったです
2017/10/09
おかかのおにぎり
ご飯は一つ分を2つにして 削り節が多いかと思いましたが ちょうどでした しょうゆをつけては 握りづらく 削り節もまぶしづらかった 主人はお砂糖を少し入れたら いいと言いました
2017/10/09
青菜巻き
薄焼き卵から 作りました ほうれんそうです 巻きおわり卵が はがれやすいです 卵をプラスして巻くと おしゃれだと主人がいいました(笑
2017/10/09
かまぼこの磯辺焼き
美味しいけど のりが食べづらいです
2017/10/09
栗の渋皮煮
初挑戦です 思ったより甘ささっぱり 鬼皮剥くのは栗ごはんより簡単で失敗なし アク抜きもすんなりできました 市販品はきれいだし お味も確かだとも思いました 作って納得したし 買うのが一番だと思いました どうでもいい鍋で 作るのがおすすめ
2017/10/08
酢ばす
レシピより すし酢を多めにしましたが保存袋でないと うまく漬けられません お味は ひとつ足りなく赤とうがらしを加えたらいいかもしれません
2017/10/08
焼き厚揚げの大根おろしがけ
シンプルが一番美味しい 粉ざんしょうがあいました
2017/10/08
焼きりんご
紅玉 売ってました 仕上げのブランデーがいい仕事してます 美味しくできました
2017/10/06
雑穀ライスサラダ
プロセスチーズもあいました レシピ通り雑穀と米を茹でましたが 米が柔らかく 時間差で茹でたら美味しいかと思います 茹でるときの塩は 半分でいいかもしれません お味は普通でした ワンプレートにすると バランスがとれると思います
2017/10/06
オレンジゼリー
ホワイトのグレープフルーツで半量作り 食べやすいように3つにしました グラニュー糖を勘違いして 倍量入れましたが なぜかちょうどいい甘さでした アクセントかもしれませが マシュマロもヨーグルトソースなくても美味しいです グラニュー糖が倍量入ってるせいだと思いますが かためのしっかりゼリーです
2017/10/06
れんこんと豚肉の照り煮
豚バラで作ったところ とても脂っぽいです お味は 普通かな 4の工程で汁けがなくなるまで15分くらいかかりました れんこんの穴を綿棒で洗うのは勉強になりました お肉は肩ロースが おすすめです 溶きがらしが とてもあいました
2017/10/05
カレーライス
日本のカレーだと主人 美味しくて 夫婦で感激しました お肉は主人にあわせて 豚肉です バターでお肉を炒めたり りんごの皮をむいてみたり 勘違いだらけです 小麦粉もこげましたけど なんとか作りました 主人は中濃ソースが合うと言います 初めてのカレールー また作りたいと思います
2017/10/04
ぶどうの白あえ
絹ごしで作りました おせんべいは いらないかも ぶどうも多いと思い適量に さとう水にもつけましたが 違いがわかりませんでしたが びっくり美味しかったです あえ衣がステキです
2017/10/04
きのこのスープ
とても美味しかった マッシュ足りなくてエリンギを加え バターは半分にしました トマトは湯むきして さっと煮るのがポイントですね
2017/10/03
まつたけご飯
中国のまつたけ 風味はしなかった(笑 ごはんは少しかたく なりました 主人は美味しいと わたしはうす口を減らしてもいいかと思いました 主人の朝ごはんです
2017/10/01
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