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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

小松菜のハンバーグ カレー風味
Aの塩足りない気がしました タルタルソースはあいます 主人はお醤油少し かけてました カレー粉もほのかにきいて 柔らかく お味はまあまあ 普通かな
2018/01/29
ごぼうとしいたけのナムル
ごぼうに 生しいたけが斬新だと思い作りました 美味しかったです ナムルもふかいんだなぁと思いました
2018/01/29
ミルクプリンキャラメルソース
美味しくてびっくりしました 半分で3つにしましたが 4つでもよかったかも 固まり方も柔らかめだけど 弾力もあり絶妙です キャラメルソースは生クリーム50ccでほろ苦で ちょうどよかった 生クリームを混ぜるとこは アシスタント(主人)に入れてもらいながら混ぜました うえにのかけるとき 少し固くなるのでレンジ20秒くらいかけると 柔らかくなりかけやすくなります 売れるくらい 美味しいです
2018/01/29
香味乳酸キャベツ
半分で作りました わたしは大好きですが 主人は食べないのでちょうどいい キャベツ切るのも 早く終わります 何度も作ってます
2018/01/28
えびのかき揚げ
主人の好きなかき揚げ 初めてうまく作れました コーンは 冷凍してた生のとうもろこしを湯通ししました バツ江さん わが家にも来てほしいです 天つゆも美味しかった
2018/01/28
かぶのこうじ漬け
とても美味しいです 主人はべったら漬けとは違うと 言いますが こうじ漬けなんだから いいんです 美味しいし 1の工程が 楽しみで待ちきれなかったです
2018/01/28
白身魚のこうじ漬け
甘酒は河合先生のレシピで作りました ゆずの皮をのせて 主人の朝ごはんです とても美味しいと言われました
2018/01/28
チキンのしょうがみそクリーム煮
生クリームにみそ くどいかなと思いましたが 大丈夫で美味しかったです しょうがポイントなんですね そえたブロッコリーが さっぱり感だしてました
2018/01/27
キャラメル風味のパヴェ
柔らかくとろりとして キャラメルのほろ苦さもきいて 美味しくできました 切るのが大変で 7の工程を読みなおしなんとか(笑)計量するの気が重かったです 1日おくと さらに美味しくなります
2018/01/27
豚肉と大根の重ね蒸し
とても美味しかったです 下味かわりのAが きいてます ポン酢しょうゆがあいますね ほとんど主人が食べて びっくりしましたが 美味しかったんですね
2018/01/27
柚子こしょうチャーハン
風変わりで いいかもしれません だしじょうゆは 少し足しました でも普通のチャーハンに戻るんですよね
2018/01/27
ひき肉雑炊
小ねぎをのせて 主人はお醤油をかけてました わたしはそのままで お味は普通です ご飯にたいして お水が多いと思いました
2018/01/26
新たまねぎとトマトのサラダ
新たまといんげんは2倍で あとはレシピ通りに作りました わたしは少し すっぱいと感じましたが 主人は美味しいと言い ほとんど食べました
2018/01/26
雑穀のライスプディング
作ったのも食べたのも初めて 弾力ありざくざく感あり 美味しいです オレンジは一つ絞ったら 80ccで ソースは半分で作りましたが 足りました 水溶きかたくり粉は 水と小さじ1づつで大さじ半分になります 黒米のせいか お手本と色が違いましたが ソースが美味しいのでたっぷりかけて水切りヨーグルトをのせて とても美味しい おやつでした
2018/01/26
きのこと豚肉の当座煮
どろんとなり思うように 作れなかったけど お味は まあまあでした
2018/01/25
春にんじんの明太子バター炒め
春にんじんでないけど 皮付きでスライサーしました バターがいいです にんじん大好き とても美味しかったです
2018/01/25
はんぺんだんごのすまし汁
はんぺんはビニール袋で 押しつけたりめちゃもみしてから1と2の工程を同時にしました とろろ昆布と小ねぎです はんぺん好きだから 美味しくいただきました
2018/01/24
いり卵のサラダ
コメントの通り ボリュームあり しっかり おかずにもなりました
2018/01/24
ゆで鶏のゆずシロップあえ
ゆずシロップは50cc 鶏皮は刻んで入れました 太白ごま油の白 小さじ2で セロリの葉は好きだから 全て入れました 岩塩少しで 美味しくて困ります ゆずのほろ苦さもプラスでした ぜひ セロリで作って下さい エダモンさん すてき
2018/01/24
バナナミントミルク
冷凍してたバナナと ドライのペパーミント はちみつは控えめに 作りました 冷たくても美味しいけど ホットにしても美味しいです レンジにかけたら バナナがモコモコ泡立ちましたが ホットが好きでした
2018/01/24
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