きょうの料理レシピ
パンのみみのかりんとう
今ではちょっと懐かしい、家庭的なおやつ。食パンのみみをこんがり揚げて、グラニュー糖をまぶせば、ついつい手が止まらなくなるおいしさに。
写真: 野口 健志
エネルギー
/25 kcal
*1本分
調理時間
/10分
*乾燥させる時間は除く。
材料
(20本分)
- ・食パンのみみ (10枚切り) 5枚分
- ・グラニュー糖 大さじ2
- ・揚げ油 適量
きょうの料理レシピ
2014/09/17
おふくろの味 定番100
このレシピをつくった人
小菅 陽子さん
ウィーン、スイス、パリで製菓を学び、現在はお菓子教室、料理教室を主宰。ヨーロッパのお菓子、特に、ウィーンの伝統菓子が得意。
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