レシピ通りでばっちりです
4の工程で味をみたら マヨだけなのに塩けを感じ 3の工程は1人うなずきました
チャーハンにはやはりチャーシューだな~と主人が語りました（笑）
堀江先生はステキです
追伸→あんかけはゆるいから片栗粉プラスで
2019/11/20
とても美味しいです
アツアツもいけます
裏ごしてないけど こすとなめらかでそれもいいかも
カラメルは作りやすいけど 小さくつくったせいかガチガチに固まり熱湯につけてても なかなか生地はクルクルまわらなくうまく返せなかったのが残念
大きく作った方が返しやすいかもしれません
（焼きいもスイートポテト）も絶品です
アツアツが最高で冷めたら普通の焼きいもになりますが
2019/11/20
じゃがいも柔らかくなるの時間かかりつぶすのに手こずりました（フタしたらよかった）
Aはグラタン皿に入らない気がして半分にして なんとかできました
まいたけが美味しい
たらはつぶさないようにしました
1年前放送みて作ろうと思っていましたが先生のようには作れなかったです
2019/11/18
2人なので半分で作りました
ごぼうのパリパリ感がいいと思うけど 硬いと言われました（フタをして蒸し焼きしたけど）
甘辛だれが美味しいと主人
わたしは柚子ポン酢が好みでした
作らなかったデミグラスソースもぜひ作ってみたいです
簡単で美味しい
2019/11/15
お水少し足して まとまりずらかったけど休ませたらのばしやすくなりました
粉を多めにまぶしチルド室に1日おきましたが問題なし
茹でると名古屋のうどんに近く美味しかったけど もう少し薄くのばしたらよかったかなと思いました
2019/11/14
わが家はから揚げグリルで焼くので焼きました
2時間くらいおいて コメントにありますがやさしいお味です
皮なしなのであっさりして柔らかいけどコーンミールがパサつくというか食べづらかったです
ライムしかなかったけど あいました
2019/11/08
つくったコメント （5187件）