
焼くの10分追加しました
1~3の工程は泡立て器の方が作業しやすいような気がしました
2日おいて しっとりどっしり美味しくできました
美味しいジャムがポイントですね
2020/01/04
美味しかったです
野菜は全て順に入れ炒めて煮ました
20分以上煮たせいか できたてはおしょうゆがたってましたが 冷めると大丈夫でした
煮汁が少なくなる加減がどれくらいなんだろうと思います
2019/12/31
しっかり味ですがなじみます
半量を卵焼きフライパン(大きくない)
に暑さ1センチに広げるとフライパンの2/3くらいになりました
全量を1度に焼けると思います
もも肉のひき肉がおすすめです
しっとり美味しく焼けました
2019/12/29
初心者さんのコメントでスープに入れたらいいを読み作る決心しました
かぼちゃは水分が多めで柔らかくなりましたが 少しおくと味がなじみ美味しくなりました
コーンスープに入れてみます
2019/12/29
ヨーグルトでさっぱり美味しいです
ゼリーは少し固めでした
型からはずすときお湯につけ過ぎるとババロアは溶けます
面倒でしたが気合いで作ってよかったです
2019/12/28
肩ロースのしゃぶ用 生で冷凍してたさつまいも半量で作りました
煮くずれましたが美味しくできました
煮汁は捨てましたが せべさんのコメントどうりかたくり粉でとろみ付けたらよかったと思います
2019/12/28
大根は多めでしたが 甘酢は半量で足りました
1の工程切り方が理解できず主人に聞きました
とても美味しいです
短冊切りにするのは斬新でした
薄く切るべきです
柚子の皮はフリーズドライです
2019/12/28
きんかん半量で270gできました
少ないような、、、
役2時間かかり 美味しくできたので深く考えるのはやめます
おたまちゃんのコメントどうり 種を除いて薄切りするのが一番の山です
2019/12/27
お肉は350g弱で厚みは均一ではなく厚い部分は7㎝くらいありました
野菜はレンジにかけたらシワシワになりましたがつけ汁につけたら戻りました
サラダ油なしでお肉を焼き つけ汁は半分です
つけてからにんにく思い出して入れました
お肉の厚い部分はつけ汁につかってなく心配になりましたが大丈夫でした
鍋ごと6時間くらいおき ソースのつけ汁分をとりジップロックに入れ替え1日冷蔵庫でした
ソースも野菜も主役のお肉も美味しかったです
からしもいいけどわさびもあいます
2019/12/25
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