上にチョコレート刺して焼いたらあやしい水玉模様になりました
粗熱がとれた状態でカリッとなかしっとり甘さ控えめラム酒きいてました
アルミに包んでひと晩おくとなじむと思います
1/3で最初7分切り込み入れてから30分で焼けました
2人でちょうどいい大きさです
わが家は栗原さんと同じオーブンです
レシピ通りだと同じく焼けると思いますが食べきれる分作ります（笑）
ホイップクリームマスト バニラアイスも○
2020/02/13
白米で1合炊きました
干しえびは小さくて5gにして あとはレシピ通りです
お水の目盛りは玄米でちょうどよかったです
素朴で飽きない感じ 美味しく炊けました
2020/02/07
甘栗の風味がたっぷりスノーボールみたいにサクッとほろり
美味しくできました
５の工程にはいる1時間くらい前に冷蔵庫から生地はだしておきました
甘栗は切るのが嫌で潰しました
潰すことで生地に甘栗がなじむと思います
グラニュー糖でなくクリスタルシュガーの方がいいかもしれません
製菓用の米粉で代用しましたが上新粉の方がもっちりするかもしれません
2020/02/06
もりつけるとき崩れました
春菊のピュレ半量で作ろうとフードプロセッサーに入れたら量が少ないのか回らなくすり鉢の方がよかったかも
なんとかピュレに近づけて（笑）
とても美味しかったです
上からにんじんをはがしながら食べないと食べづらいのがちょっと
2020/02/04
卵を加えるの下手でした
中華風で冷めにくく 風邪ぎみさんに美味しかったです
うどんは好きでもないけど うどんも美味しいと思います
おしょうゆは大さじ１ですが 減らしてもいいと思いました
2020/02/04
少し甘いかな
黒糖は型にへばりついて溶けたのありました
生地を混ぜるとき数えました（笑）
焼きたてはカリっとふわり 粗熱がとれたらビニール袋で包んでおくとしっとりします
主人はとても美味しい~と
2020/02/01
甘辛のしっかり味で美味しくできました
絹さや冷凍してたのでシナシナになり小さかったので半分にしなくてよかったと思いました
少し油っぽい
とり肉入れてもいいと思います
2020/01/30
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