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かんとくさんのマイレシピ

つくったコメント (5240件)

ガーリックシュリンプ
大きなえび12匹でとても美味しかったです 殻が食べづらいけど我慢(笑)
2021/01/31
具だくさんみそ汁
煮干しと昆布のだしが美味しい 具は好きなものを入れました
2021/01/30
いわしのらっきょう煮
美味しくできました らっきょうはワタナベマキさんのレシピで作ったものです
2021/01/30
豚もものハーブマリネ焼き
美味しかったです じゃがいもはレンジでチン 3の工程してから2の工程をしました 箸で巻くときれいに巻けますね にんにくはたたき潰して おしゃれな一品できました
2021/01/29
シトラスチョコレートケーキ
30分以上焼いたけどひび割れしなくてオーブン10℃上げたらよかったかもしれない 粗熱とれたらビニール袋でしばり一晩おいたら表面はマカロンみたいにパリパリで中はしっとり 洋酒はなしにしました レモンというよりオレンジ風味 主人はハッカですと(笑)溶けないココアパウダーふりましたが粉糖の方がいいかも 生クリームもあうけどバニラアイスもあいました
2021/01/29
しいたけスパゲッティ
コメントにもありますが想像以上に美味しく簡単です 塩かげんもちょうどいい
2021/01/28
紅茶クッキー
3の工程のものです 切って冷凍しておくと焼くだけなので楽ちん きれいな円形にするのは2の工程のポイントが大事です 残念ながら紅茶の風味はないと思いました
2021/01/27
きのこの沢煮椀
主人が美味しいと言いました 冷凍きのこだったので1の工程はパス せりの代わりに小ねぎにしました わたしは好みではなかったです 黒こしょうより粉ざんしょうがあうかもしれません
2021/01/27
オムライス
2の工程で大きく混ぜたらあれれ~卵が破れて写真になりました ケチャップライスが美味しい 卵はフライパンを動かして広げたら失敗しません(笑) お味は保証します
2021/01/26
白菜の即席漬け
サラダ感覚でいけます 朝に作り夕食に食べました
2021/01/26
鶏のから揚げ
鶏肉は苦手の主人が入院中によくでたメニューで美味しく食べられと言っていたので作りました ざっくりと揚がり味つけも◎レモンもあいます とろみ上手というかたくり粉でも美味しいです 先生が筋肉を作るタンパク質は炭水化物とあわせて食べると効果的だと教えてくれたのは勉強になりました 主人の食事に取り入れたいと思います
2021/01/26
焼きねぎとまぐろのうま煮
とても美味しかったです 2の工程がポイントですね ねぎは早い時間に焼いておいて まぐろは切ってあるの買いました
2021/01/24
レタスの韓国風おかずサラダ
ゆーママすごいですね こんな美味しいレシピあるなんて レタスの塩もみ素晴らしい とにかく美味しいです 韓国のりで代用しました
2021/01/24
ローズマリーのアイスボックスクッキー
焼いてるときローズマリーの匂いがプンプンするのかな~と思ったらそうでもなかった 食べたら控えめですがローズマリー 増やしたらどうかと思ったけどレシピ通りが美味しいんだな冷めると風味まします ローズマリー1袋がレシピ通りでした 5ミリに切るのが緊張(笑) グラニュー糖にしたけど粉砂糖と発酵バターにしたらよかったと思う お塩ひとつまみプラス 美味しい
2021/01/24
大根皮のピリ辛ナムル
わが家は大根の皮がたくさんでるので こんな美味しいレシピは助かります また作ります
2021/01/21
いちごのクラフティ
2つにして焼きましたが大宮さんは3つにしてましたね 3つの方がよかったと思います 170℃20分焼きました 見極め難しいけど表面カリッと中はトロりん(それでいいかわかりませんが) 3の工程はポイント通りに 焼きたても美味しいけど冷めてもgood 大宮さんて楽しくていいな~
2021/01/21
いちごのブッシュ・ド・ノエル
わたしの誕生日だから作りました(笑) 半量にして生クリームは42% 写真は半分に切ったものです(充分の長さだと思いました) いちごジャムは冷凍してたいちごを潰しながら煮たらかたまりもあったけど◎ 味のポイントですね 生地はわたしでも失敗なしで焼けるレシピだと思いました 鎧塚さんが奥から手前に巻いてたの真似したらうまく巻けました とても美味しくてまた作りたい 平口金が下手でした
2021/01/21
カリフラワーのミルク煮
濃厚で美味しいですね パルメザンでワンランクUP ブールマニエはほんの少しもしくは入れなくてもいいのではないかな レシピ通りだとどろんとなり冷めたら固まります 3の工程まえにカリフラワー半分に切りました
2021/01/21
大根とさつま揚げの煮物
とても美味しくできました 主人は大根の煮物が大好きなので作りました だしパックを使うのがいいと思います
2021/01/20
かきの炊き込みご飯 卵のっけ
土鍋で半量炊きました お米は1時間くらい浸水して15分くらいザルあげて冷蔵庫に入れ洗い米にしたもの 5と6の工程はレシピ通り2人分です 主人は甘い卵のっけがあいとても美味しいと言いました わたしは卵はお塩がいいよな気がしました 塩味のごぼうが美味しい かきの炊き込みごはんも美味しい オイスターソースが◎です なめこのみそ汁とグラタンも美味しかったです
2021/01/19
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