オムレツにカジキ？と思いましたが、キャベツの甘みとあいまって美味しくいただきました。お好み焼きっぽさもありますね。ソースとマヨネーズが良く合います。4歳の娘も美味しいと言って食べていました。
2015/12/03
ゴーヤーの季節になると、何度も作っています。家族やお客様にも大好評です。一度、ゴーヤーの下味（塩・砂糖・胡麻油）を忘れてしまったことがあったのですが、やはり何か足りない味で、ちゃんとレシピ通りが美味しいなと思いました。
2015/09/12
いつもの調味料で作れるこちらのレシピを試してみました。とても美味しかったです！材料があったので倍量作り、翌日は揚げシュウマイにしましたが、こちらも大好評でした。簡単で美味しくて、家庭料理として最高ですね！
2015/04/19
今まで何度も作っていますが、今回はレンコンが足りなかったので、冷蔵庫にあった野菜、しめじ、えのき、小松菜を加えてみました。とても美味しかったです。我が家では、お醤油は大さじ3で作っています。
2014/10/28
大好きなゴーヤー、いろいろな調理方法を試してみたくてこちらのレシピに挑戦。ゴーヤーは大きく切るため苦味は結構ありますが、ゴーヤー好きの家族には好評でした。肉ダネの材料も少なめで作りやすく、スープのお味もおいしかったです（苦味がスープにも溶け出しています）。
2013/07/25
つくったコメント （12件）