

初めておからを料理に使いました。
お弁当用に小分けした、きんぴらとひじきの煮物を刻んで入れました。なので、肉の味付けは無しにしました。
出来上がりは、もさもさしてましたが、夫はおからだからこんなものなんじゃないのと言ってました。でも美味しいと食べてました。1歳の息子は食べてくれませんでした。煮込みにして1日置いて温めて食べてみたら凄く美味しくなってました。次回はもう少しおからを減らしてみようと思います。
2015/11/09

少し味が濃く感じましたが、ご飯のおかずにはもってこいだと思います。1歳の息子にはお湯をかけて細かくしてあげてみましたが、まだ無理だったようで1口でやめてしまいました。
2015/10/29

煮干しの臭みも感じずつくれました。
味噌を60グラムで作りましたが、少ししょっぱかったです。ですので、1歳の息子用にうどんを入れてみようかと思いました。
2015/10/29

1歳の子供のおかず分は味つけを薄くして少し取り分けました。
もりもり食べてくれました。
ニンニクは切らしてたので粉末を使用しました。
牛丼の付け合わせにしましたが、とても美味しかったです。
2015/03/10






















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