ねこさんのマイレシピ

簡単でおいしかった！ささみの筋を取るのがいつも面倒だと思っていたけど、このレシピは縦に切るので、少々ボロっとなっても大丈夫（笑）少しくらいは大雑把でもいけます。お弁当にも。

ささみがとてもジューシーでした。ソースの酸味がよく合います。これなら、ささみでも堂々とメインのおかずにできます。 短時間で作れるし、ささみによく味がついているので、ソースは省略してお弁当に入れるのもありかなぁと思いました。

シンプルな味付けだからこそ、鶏肉のうまみが野菜にしみているのがよくわかり、おいしいです。むね肉と白菜、にんじんという材料がお財布にも体にも優しい。彩りも良いので、できあがりがとてもきれいでした。おいしくて、塩分とりすぎかな？と思いながら、スープも飲んでしまいました。

簡単であったまる、優しい味です。 疲れた夜でもすぐに作れちゃうので、この冬活躍しそうなレシピです。

レシピの写真と同じ見た目になりました。お肉以外は全部きのこなので、作るのがほんとうに楽。どんな味になるんだろう？と思っていたけど、濃すぎなくて、きのこと牛肉の味がよく出ていて、子供も食べられるくらいのスパイシーさがあるなと感じました(伝わらない…？)。しめは迷いつつうどんを入れてみたところ、とってもおいしかったです。鍋用のラーメンとか、レシピにある切り餅もおいしそう。

ほっくりしっとりとした里芋に、カリカリと香ばしい豚バラ。豚の味が里芋にうつって、とてもおいしかったです。里芋が滑るから、巻くのはちょっと大変だけれど、写真のようにみっちりと丸く巻いておいた方がおいしいです。 脂がかなり出るので、少し(というよりほとんど)拭いてから小松菜を炒めて付け合わせにしました。

きのこたっぷりでおいしいです。塩昆布があれば塩昆布でいいし、なければ普通のこんぶだしをとって塩を足せば良いと思います。簡単なので疲れている日や1人分、2人分だけ作るのにはベスト。

簡単に作れて良いです。すごく柔らかいので、ささみじゃないみたいに感じるほど。でも、もも肉よりもしつこくなくて、食べやすいです。揚げたてを食べるのもおいしいし、お弁当に入れてもおいしい。作るのにストレスもないのがありがたいです。

めんつゆではなくて、だしをとって味をつけてしまったんですけど、あとはこの通り作りました。しっかり煮ることで鶏やねぎの味が出ておいしかったです。なすがなくてもおいしそうなので、これからの時期も何度も作れそうです。

だしをとるところから始めてもとても簡単にできます。 お豆腐2丁分ですから、あんもけっこうたっぷりなので、それぞれ小分けに盛るのがいいですね。手に入りやすい材料だし、やさしい味なので、また作りたいです。 このレシピに限らずですが、みりんをたくさん入れない地方で育ったので、みりんの分量を酒にしています。みりんは照りを出すため少しだけ入れます。

おいしかった♪ パン2枚に砂糖小さじ1は、ほどよい甘さでよかったです。最初食べたときにシナモンがもう少しほしいと思い、追加して少しトーストし直しました。りんごがさっぱりしていいですね。りんごなしでもおいしそう…(笑)

すごく簡単でした。見た目からおいしそう。 味がしっかりしているので、付け合せを薄味にしてちょうどよかったです。あと、少し甘めの印象。わたしはちょうどよく感じますが、辛めの味のご家庭は調整が必要かもしれません。

手順を覚えられるほど簡単で、すごくおいしいです！ 具を少し増やし、そうめんを1ワ全部入れても、スープはレシピ通りの量で大丈夫でした。 そうめんが残ったまま迎えた今の季節にありがたいレシピ。夏でもおいしそうな味です。

あっという間にできました！ 夜ごはんのメインにもなるし、お弁当にもよさそうです。 レモンとおしょうゆ、おいしかったです。

えびの背わたは、頭のほうから2番目の節から竹串を入れて引き取りました。えび以外に変わった材料がなく、手順も簡単で、とても作りやすいレシピでした。エスニックな雰囲気ですが、香りの強いものはないし、ケチャップが入るのでかなり食べやすいです。おいしかった♪

ごはんを炊き忘れた！めんつゆも切らしてる！というときに、豚肉と冷蔵庫にあった小松菜、ネギで作りました。手軽に作れて、味も濃すぎず油っこくもなく、変な調味料も入っておらず、おいしかったです。

お店の肉じゃがみたい！ じゃがいもはほっくりと煮えてて、しっかり味がついていながらじゃがいも自体の味が楽しめます。噛むたびにお肉のいい味も広がります。 いつものレシピもそれはそれで出来上がったものだけれど、土井先生のレシピで是非作ってみたいと思い作り始めました。こんにゃくが苦手なので省きましたが、他はそのまま。じゃがいもがとにかくおいしいかった。もっと食べたいと思ってしまいました。

しょうががすごくたっぷりだけど、新しょうがだから辛すぎない。むしろたくさんのせて食べたほうがおいしい。たれの一部のようなかんじです。簡単なのでまたすぐ作ります。

スパイスとにんにくのいい香りが具材と合わさって、ほんとうにおいしかった。下ごしらえの面倒な材料が一つもなく、手順もシンプルでとても作りやすいので、週に1回くらい作れそうだと思えるほどでした。 ナンプラーを使うことが普段ないので、お醤油と塩を少しずつ足してすませてしまったのですが、入れたらもっとおいしいんでしょうね。

簡単でおいしい！ついついたくさん食べてしまいます。 塩は少しだけ控えめでもいいかも。 もらって集まりがちな玉ねぎとじゃがいもを一気に食べられます。