

あっという間にできました。洗い物も少なくて作りやすく、嬉しかったです。火が通り過ぎたのか輪切りのすだちが薬っぽい不思議な味に感じたので、もう少し作り慣れてみたいと思いました。
2026/07/24
インスタで見て作ってみました。とても簡単で、さっぱりしてておいしい!なすはとろとろです。
暑さで食欲のない日でもしっかり食べられました。ごはんにも合います。
2026/07/14
写真は具が違って申し訳ないのですが、もう何度もこのレシピで作っています。じゃがいもはほくほくで、味もバランスが良くて大好きです。いつか土井先生が「調味料を入れたあとは混ぜない、味の濃いところがあったりするのが良い」といったようなことをおっしゃっていたように思うので(雑誌だったかも)そのように作っています。
2026/07/08

とても作りやすいレシピでした。いんげん豆も柔らかかったです。ウインナーは味が出てしまってスープが塩辛くなったので、煮込む前に全部入れなくてもいいかもなと思いました。とにかくうまみがしみた豆と玉ねぎの味が最高でした。
2026/07/02

カリッとしていて中は柔らかく、しょうがの香りもしておいしいです。たれはけっこう甘めなので(わたしは好きでしたが)、甘いのが苦手な方は砂糖の分量を調整した方がいいかもしれません。天丼のたれみたいな感じです。
2026/07/02

4缶入れましたが鯖の主張的な面では大丈夫でした。おいしかったです!ただ、全体的に塩辛い感じはありました。味見した時点で水を足して最後の塩は省きましたがそれでも少し塩辛かったかも。
2026/06/27
さらりとしていて優しい味。じっくりホワイトソースを作るのも楽しいけれど、食べたいと思ったときにサッと作れるこんなレシピもいいですね。
重たくないので他のおかずとの相性がよさそうです。こってりした味を避けたい方にもおすすめです。
2021/12/13

簡単でとてもおいしかったです。
大きめの容器にたっぷり作ればメインにもできそうです。
カリッとしたベーコンが好きなので、次回は先にベーコンを炒めてみようと思いました。
2021/10/12
すっごく簡単!なのにびっくりするほどおいしかったです。
たまたま酒を切らしていたのでみりんで代用。我が家は薄味の家なので、下味は小さじ1にさせていただきました。他はそのまま。皮を焼くように炒めるのに気をつけました。
あまり鶏肉は好きではないのですが、香ばしく臭みなくやわらかくて感動。ネギもいい香り。シャキッとしつつとろりとしていて、最高でした。
疲れた夜に生き返るような気持ちでした。また作ります!
2018/10/18
思った以上にあっという間にできました!そしてすごくおいしい!
材料も味付けもシンプルなので、疲れた日でもストレスなく作ることができます。
かつお節とネギはお家にないときもあるかもしれませんが、是非抜かないで作っていただきたいです。
2018/09/05

先にレシピにひととおり目を通して始めるのがいいですね。時間はかかるけれども難しくなく、とてもおいしかったです。うまみが深いハンバーグになりました。大満足です。
しっかりした味だったので、次回は肉だねの塩をほんの少しだけ減らしてみようと思います。
2018/09/04
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