チンしてできる香ばしさが新鮮でした。
えんどうがあまり好きじゃなくてもパクパク食べられる、旬の時期にぴったりの食べかた。青くさい香りがなくなっていいです。
夕飯にもう１品のときも、お弁当にもぴったりです。
2013/05/27
辛子明太子をつかいました。
塩加減やタイミングがわかりやすいレシピのおかげで作りやすくておいしかったです。
分量どおり作ってみましたが、わたしもバターは減らしてもいいと思いました。
家庭で出すなら少しでもヘルシーにしたいですよね。
★その後いろいろやった結果、バター30g＆追いバター10gで落ち着きました。
2013/05/26
フードプロセッサがなかったので、玉ねぎをすりおろして煮たあと漉しました。
細粒スープは小さじ1でちょうどよかったかな。
玉ねぎの甘みがおいしいスープになりました。
次は具も入れてみたいです。
2013/05/26
最後のごまは「あ、かけすぎた！」っていうくらいがちょうどいいなと感じました。
おいしかったし、むね肉でヘルシーで素敵です。
冷凍庫に入れてお弁当に活用してます。
ほかの方のコメントを見て、ジップ袋で漬けたらほんとうに手軽でうれしかったです。
2013/05/26
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