

スープに近いような、でもやっぱり鍋なんです。溶けてくるカマンベールチーズがスープに馴染んでとてもおいしい。味のバランスがいいです。
シチューにしようか、鍋にしようかと考えながら、どちらにも気持ちがいかないときに見つけて「これだ!」と作りました。家族からも、また作ってねと声がかかってうれしかったです。
残りのスープはきのこペーストとパルメザンチーズを入れて、リゾットにしました。カロリー高そうですけど、たまにはいいかなぁ♪
2013/10/26

きのこの香りがよかったです。今の季節らしい味で、とってもおいしかった。
レシピを見ながらがんばっていると、ペーストと牛乳を入れてフツフツさせる→火を止めてソテー投入→パスタ&チーズの流れが手際良くできなくてモヤッとしました。
まだ伸びしろがありそうな出来だったので、2回目はもうちょっと上手にできるといいな♪
作ったみなさんに、コツがあれば教えていただきたいです!
2013/10/25

あったまる(*´ェ`*)おいしかったです。
お豆腐をちぎることが大切って、食べたらわかる。しょうがやねぎ、ごま油の香りがよくて、ついついおかわりしちゃいます。
寒くなるこれからの季節にぴったりですね。溶き卵を入れてみたいなぁとも思いました!
2013/10/19
よく焼き付けること、ケチャップをはかること。これだけでずいぶん違うんですね。ほんとうにお店のナポリタンみたい。びっくりしました。
今回は、お弁当にしてしまったのが何ですが(笑)ちゃんとできたても食べました。熱いうちに食べたいですね。
2013/10/18

お弁当に、1切れ塩焼きにしたときに漬けておきました。次の日焼くと、とってもおいしかった。しっかり味がついているんですけど、濃すぎなくていいです。鮭の味もしっかり楽しめます。
我が家はマヨネーズが減らない家で、常備していないので省いたのですが、使ったのもおいしいんだろうなぁと思いました。
2013/10/17

おいしそうなところ、目に見えました!
そのまま作りたくて具まではかってみましたが、大げさでなく、これまででいちばんおいしかったです。家族も非の打ち所がないグラタンだと言っていました。
ホワイトソースを思い切って作るのが、楽しかったです。ダマにならないように、焦がさないようにと、気にしないで作るのもいいものですね♪
もしチーズをかけたら邪魔になるだろうと思います。是非このまま作ってみてください(*^o^*)
2013/10/15

何でもジューシーに仕上げるのではなくて、竜田揚げらしく作って食べたいなと思っていました。この竜田揚げは、簡単でおいしい。求めていた味です!
揚げたてがもちろんおいしいけれど、残りをお弁当にいれてもおいしかった♪
2013/10/10
みなさんが豆板醤を入れたくなったとおっしゃるので、レシピの趣旨に反するかもしれませんが入れてみました。我が家はまだ大人だけなので…。水溶き片栗粉に大さじ1ほど混ぜて、最後に入れました。
それでも優しい味です。ごはんがすすむ、おいしいおかずでした(^^)
2013/10/09

これは、よかった!
さらさらとしつこくなくて、味のバランスがとてもよかったです。自分で作るとバターを入れすぎたり、牛乳の味ばかりになったり、ついついします。こんなにサラッとしててもコクがあるんですね。
家族も絶賛です。定番にしたいな♪
2013/09/28

とっても簡単で、とってもおいしかった(*´艸`*)夫も大満足です!
おいしいなすが手に入ったときに是非!おいしいお米のときにも是非!笑
味は濃いので、ちょっとでごはんがいっぱい食べられます♪
2013/09/25

今日はししとうが高かったので、緑は小松菜にして作りました。
我が家のフライパンはあまり油がいらないものなので、最初の油は省いたのですが、とってもおいしかったです。
味、濃いかな?と思ったけどちょうどよかった。力をつけたい日の晩ごはんに!
2013/09/24

野菜がしっかりとれるメインのおかず!キャベツをとってもおいしく食べられます。梅とみそというのが意外だったけど、おいしいんですね(*^o^*)また作ります。
2013/09/23

簡単なので、お弁当によく入れます。その日のよって、ピーマンや山いもなど、安かった野菜をプラスして同じように作っています。
わたしも最後の片栗粉は入れないことも多いです。様子を見ながら作るといいかも♪
2013/09/23

文字を見ると難しそうに思うかもしれませんが、とても作りやすいレシピでした(o^^o)
牛乳はわたしもレンジでチンして、おなじくチンした玉ねぎ小1/2のみじん切りも入れてしまいました。
とってもおいしかった!味もやさしいです。またつくりたいな。
2013/09/17

写真とるの忘れちゃった。我が家もケイパーなしで、+ミディトマトで作りました。とってもおいしかったです。魚のムニエルと一緒にお皿に盛るときれいでした。
トマトが少なくって半分くらいあまったので、ミニトマトとオクラを1cmくらいに切ったものを耐熱皿に敷いて、上に敷きつめて、これもトースターで焼いてみました。
2013/09/03

簡単ですごくおいしい!
サラダにもパスタにも合いそうだし、これひとつでおつまみにもなりそう。1品足りないときにピッタリ。色もきれいです。
桜えびをじゃこにしてもいいかも♪
2013/08/31

ごま油が香って、減塩だけどおいしい♪
むしろこのくらいの方が好みだなって思います。お家で作るものは、外で食べるほど味が濃くないほうが良いのです。
簡単で作りやすいところも好きです!
2013/08/02
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