

包みをあけたら、ふわっといい香り。味は優しく、それぞれのおいしさが香りで引き立ちます。作るのもとても簡単でストレスがない!オーブンに入れているあいだにもう1品できてしまいますし、疲れていても作れました。またすぐに作りたいです。
2018/06/24
お店の味みたいにおいしかった。やはりパスタは落合シェフのレシピで作ると間違いないと思いました。そして、オイルと塩はレシピ通りにしてケチらない。今回はトマトソースを作るところから始めましたが、1時間もあればできました。
2018/06/21
簡単、疲れた夜もサッと疲れて、とってもおいしかったです。いい香り。味の濃さも自在。夜遅かったので薄味にしました。オイルはわたしも少し多めに残すのがおすすめです。バターを入れたところで少なそうだったので、オリーブオイルを出しました。
2018/06/13
写真に撮るとあんまりおいしそうでないですが、とってもおいしかった!簡単で、幸せです。塩と砂糖はほんの少しだけ少なく。もう1品ほしいときや、トマトが残りそうなときにも便利なレシピです。
2018/05/28

今からごはんを作ったら何時になるんだろう…という日に作りました。卵が冷蔵庫にあったので、ポーチドエッグで代用。おいしかったです。めんつゆは1/3カップで十分しっかりした味に。ごはんに乗せるなら1/2に増やして少し濃くすると良いのかもしれません。
2018/05/27
たくさんいただいていたツナで。
あっという間にできて、とってもおいしかった。おうちパスタだけあって材料も手に入りやすく安価。何度でも作りたくなります。
2018/05/23

旬の新玉ねぎをさっぱりおいしく食べられました。どんな味になるんだろうと思いましたが、酸っぱすぎず、よいおかずになりました。調味料をしっかり混ぜることが大事だと思います。
2018/05/21

ミョウガと青じそ、レモンの香りでさっぱりとおいしく食べられる料理。むね肉なのでとってもヘルシーです。
作り方も材料もシンプル。あっという間にできます。薬味を盛るときに高さを出すときれいに盛りつけられました。
2018/05/21
しょうがの香りと歯ごたえが魅力。スープのうまみもすごいです。
肉だねのしょうが味が強いので、スープの味はもう少し控えても良いかと思いますが、好みや季節にもよりますよね。わたしは次回、しょうゆを少し減らしてみると思います。
とにかくおいしく温まり、ごはんにも合いますので、おすすめです。
2018/03/07

だしのおかげで最高においしい。いい香りがして、たれをつけても負けません。これがあるからこそこのレシピはおいしいのだなぁと思いました。
小松菜も、こんなにおいしく食べられるんだと感動。せりやみつばなど、他の野菜も試してみたいです。緑の濃い野菜で、このくらいの水分のものがよさそうです。
2018/01/23

おいしい山芋をいただいたので作りました。
びっくりするほどおいしかった!山芋に塩味と酸味をうまく加えると、こんなにおいしいんだと思いました。野菜もシャキシャキ食べられます。とっても簡単なので、また作りたいです。
2018/01/17

正直本格的な回鍋肉とは違うけど、毎日の食卓に上るにはちょうどいい、味が濃すぎず油を使いすぎないおいしいレシピでした。あっというまにできるのもよかったです。高額な材料もないので、また作ります。
2017/08/28

とってもおいしかったです!最初にしっかり炒めるのがポイントだと思います。
キムチ鍋はいつも途中で濃くなって飽きちゃうので、味噌はほんの少し減らして、白菜1/4玉、ちぎった豆腐を1丁入れました。
信州味噌と赤味噌が冷蔵庫にあったのもラッキーでした。両方入れました。
2017/06/25

肉だんごの味が出たスープ、おいしかったです。もっと食べたいと思ってしまいました。
調理のときは、料理番組みたいに計った材料や切った野菜を準備しておいたら、とても手早くできました。
2017/05/06

レタスの食感がよく、おいしかったです。
脂が出てカリッとするまできちんと豚肉を炒めると、くさみもなくおいしいです。脂は少しペーパーで取りましたが多いので、味を見ながら塩こしょうをすると良いと思います。
レタスは4-5枚取ると少ししか残らなかったので、結局1玉入れました。冷蔵庫に残っていた細ねぎも入れてしまいました。野菜がたくさん食べられてうれしいレシピでした。
2017/04/26

簡単で、すごくおいしい、定番にできる麻婆豆腐。甜麺醤は普段使わないので、お味噌と砂糖、醤油、ごま油を混ぜて代用しています(ネットで検索すると出てきます)。1年くらいもつので購入してもいいと思います。
花椒粉や山椒を入れるとさらに本格的な味になりました。
2017/02/25

おひたしか鍋に入れるくらいしか、春菊の簡単な調理法を知りませんでした。バター炒めはいつもと違った味わいで、お肉料理にも合うので重宝します。おいしかったです。
2017/01/16
おすすめ企画 PR
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介






















つくったコメント (245件)