かぶと帆立を切ってレンジでチンするだけなので、30分以内に完成！九州男児の夫に大好評でした。温かくても、冷蔵庫で冷やしてもおいしかったです。レシピだとドレッシングが多すぎたので、翌日にサラダのドレッシングとして利用しました。
2011/11/16
「炒める」とだけ書いてあるとつい強火にしてしまいそうですが、じっくりじっくり豚肉の脂を溶かし出すのが重要ですね！シンプルな調味料ですが本当に美味しかったです。
2011/10/23
大根、しいたけ、しゅんぎくは義実家から送られてくる秋冬野菜の定番ですが、いままでは鍋かけんちん汁にしていました。これからはこのレシピも活用します！美味しかったです。最後の仕上げの醤油は大匙１でわたしにはちょうど良かったです。
2011/10/21
美味しかったです。パプリカもあさりの上に乗せて作りました。あさりはしっかり砂抜きをして、流水で５分ほど洗いザルにあげて１時間弱おきました（うまみを出すため）。
2011/10/13
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