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piano.icecreammさんのマイレシピ

つくったコメント (14件)

れんこんと鶏むねのチャイナデリ風
いわゆる酢豚のような甘酸っぱさを想定させますが、どちらかというとオイスターソースのコクが前面に出ていてこっくりとした美味しさでした。確かに、海外のチャイナデリにあるお惣菜の味!さつま芋を加えてみました。美味しかったです!
2025/09/03
鶏肉となすの南蛮漬け
酸味の効いたつけ汁に油のコクが加わってとても美味しかったです。生姜とにんにくは細かめのみじん切りにしました。安くてヘルシーな鶏むね肉を美味しく食べることができるレシピでありがたいです!また作ります。
2025/08/31
豚しゃぶサラダ
梅ドレッシングがとても美味しかったです! お野菜にはきゅうり、みょうがにカイワレもプラスしました。暑くて食欲減退気味でしたが、さっぱりとした酸味と梅風味の美味しさでビタミン豊富な豚肉を美味しくいただけてよかったです。
2025/07/26
ふわふわ鮭(さけ)つみれ汁
つみれ汁を作ったときに、”お鍋にしたら絶対に美味しいだろうなぁ”と思ったので、早速トライ! 具材はつみれに使った豆腐の残りと冷蔵庫にあった白菜やえのき茸などを適当に!白髪ねぎとすりごまを薬味に添えました。ふわふわの鮭つみれが絶品です!
2024/11/24
れんこんもちの揚げだし
こんなにシンプルな材料と工程で、こんなに美味しい逸品ができるなんて!とても嬉しいレシピです。 あんのお味もちょうどよかったです。 れんこんもちのモチモチ食感もクセになる美味しさです。
2024/11/24