鶏もも、むね合わせて450gくらいで、枝豆1袋頑張って薄皮も剥きました。薄いというコメントを参考に、お塩しっかりふったのでそのままでご飯に合う味になりました。
2025/09/02
紫玉ねぎは1/2、タバスコがなかったので一味唐辛子とニンニクチューブで代用しました。レアに焼いたマグロが赤身の牛肉ステーキのようで美味しかったです。夫にも好評でした！
2025/08/31
カラスガレイで作りました。魚のムニエルは何となく苦手だったのですが、牛乳につけると臭みがとれてふっくら仕上がるんですね。アンチョビケッパーのソースも美味しかったです。
2020/03/27
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