
浅漬けの素も こちらもレシピ通りの分量で作りました
レモン汁50ccは多かったので 半分くらい減らすか カボスやスダチの方がいいかもと思いました
漬ける時間は3時間にしましたが いい塩梅だったと思います
2020/05/27
前日の夜に卵液をパンにひたして準備
オリーブ油ではなくバター10gで
ハムではなくベーコンを軽く炒めながら
フワフワで美味しくできました
次は出来上がりに蜂蜜と黒胡椒トッピングします
2020/03/22
茹で鶏から美味しいスープもできます。タレは醤油80mlは若干多いかもしれません。キュウリはピーラーで薄く削った方が麺に絡みやすく食べやすくなると思います。
2019/08/16
























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