めぐみるくさんのマイレシピ

豚ひき肉が半量でしたが、玉ねぎは、1個 卵も1個で作ってみました。 柔らかくできて、子供にも好評でした。 トマトソースの方は、倍量でつくり、 余った分は、焼いたチキンにでもかけたら美味しそうだなと冷凍しました。 トマトソースは、少し甘めでこれも子供ウケ○ 今度は、きのこのクリームソースの方もトライしたいです。 とても簡単なので思い立ったらすぐできました。

もう何回か作っています。 本当に美味しくできますよ。 今回は、もっと柔らかくする為に、舞茸を細かく刻んだものも入れてみたらすごーく柔らかくできました。 少し強めに味付けすると、本当に売ってるものみたいにできますよ。 今回は、鶏肉が、1枚でやったのですが 表7分、裏返して3分、IHの上に置いたまま放置してちゃんと火が通ってました。

前に、破裂したことがありコロッケは、避けてきたのですが、こちらのレシピでとっても美味しくできました。感動！ 面倒だと思っていた行程も、玉ねぎや、ひき肉を 先に炒めておいて、じゃがいもも圧力鍋を使えば 少し気軽にできそうです。 やっぱり他の方も言われているとうり 冷やしたせいでしょうか、パンクせずにきれいに揚がりました。 このやり方だと、粉やパン粉を穴のないように 几帳面につけなくてもうまく揚がるような気がします。

何度も作っていますが、美味しいです。 今回は、作り始めてから白玉粉がないことに気づき 片栗粉で作ってみましたが、全く問題なかったです。 また、干しエビでは、なく桜えびで作ってます。 もらった自家製のポン酢で食べるのに、はまっています。

甘いすきやきも、好きなので どんな味になるのか心配でしたが 全く別物ですね。美味しいです。 使う材料も、少ないしとても簡単！ なのに手のこんだ味がします。こしょうのせいでしょうか？？ 前の方の意見を参考に、牛肉の後に 豚のしゃぶしゃぶ用のお肉でもしましたがこれもおしいいです。 今度は、豚肉のときは、水菜やレタスなどを入れてまきまきして食べたいです。