レンジであっという間！「ふわふわ豆腐肉だんご」レシピ【工程写真付】

つくり方

1. 肉ダネを混ぜる

   ボウルに【A】を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

   

2. 耐熱容器に入れる

   1を2等分にし、耐熱容器2コ（直径約10cm）に入れる。スプーンで中心をへこませる。

   中心をへこませると全体にムラなく温められる。

   

3. 電子レンジにかける

   ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）に約4分間かける。ひっくり返して器に盛り、みょうがをのせて白ごまをふり、ポン酢しょうゆをかける。