驚きのレンジ技！「オムライス」レシピ【工程写真付】

つくり方

1. ケチャップライスをつくる

   耐熱皿（直径20cm）に30cm四方のラップを敷いて【A】を入れ、混ぜ合わせる（写真上）。ラップをせずに電子レンジ（600W）に約1分間かけ、温かいうちにラップごとラグビーボール状に形を整える（やけどに注意/写真下）。

   

2. 卵を電子レンジにかける

   1の耐熱皿に30cm四方のラップを敷いて【B】を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。ラップをせずにレンジに1分30秒〜2分間かけ、中央にスライスチーズをのせる。

   卵を溶きほぐすときは、ラップが破れないようにゴムべらでやさしく混ぜる。
   1分30秒たったら扉をあけずに庫内の様子を見て、卵の中心が少し盛り上がっていればOK。

   

3. 仕上げる

   1のラップを外して2にのせ（写真上）、卵のラップごと包み（やけどに注意/写真下）、そのまま1分間おく。ラップを外して器に盛り、トマトケチャップをかける。