「豚ときのこのアンチョビ炒め」が第1位！今週の人気ランキングベスト5（2025/10/6）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週は脇雅世さんの「豚ときのこのアンチョビ炒め」が第1位！
手ごろな値段で毎日でも食べたい豚肉。きのことアンチョビの掛け合わせで、何倍にもおいしくいただけるとっておきの一品です。ほか、さつまいもやれんこんなど、季節の食材のおいしさを存分に味わえるレシピがランクイン！ぜひお試しください♪

第５位

しいたけのツナマヨ焼き

タサン 志麻 120kcal 15分 生しいたけ、ツナ、細ねぎ、レモン、マヨネーズ

モッチリとして風味豊かなしいたけにツナマヨのコクが相性抜群です。

2024/09/04 きょうの料理レシピ

第４位

れんこんと豚肉のキムチ炒め

藤井 恵 340kcal 15分 れんこん、たまねぎ、白菜キムチ、豚肩ロース肉、しょうゆ、他

人気の豚キムチ炒めにれんこんで歯触りをプラス。焼きつけたれんこんから甘みが引き出され、いつもとはひと味違うおいしさに。

2025/09/29 きょうの料理レシピ

第３位

手づくりロースハム

栗原 はるみ 1400kcal 80分 豚ロース肉、粗塩、砂糖、水、ローリエ、他

手づくりのロースハムはシンプルなおいしさで、仕上がりもしっとり。肉のくさみもまったくありません。そのまま食べてももちろんおいしいのですが、角切りにしてチャーハンやポテトサラダ、あえ物の具にしたり、厚めに切ってハムステーキやハムカツにしたりと、食べ方をあれこれ考えるだけでもう楽しい気分になってきます。

2025/09/17 きょうの料理レシピ

第２位

さつまいもと鶏肉の甘酢煮

齋藤 菜々子 390kcal 15分 さつまいも、鶏もも肉、小松菜、にんにく、水、他

さつまいもの甘みに鶏肉のうまみ、にんにくのパンチがきいた甘酢煮。仕上げに加える小松菜は、シャキッとした食感がアクセントに。さつまいもはもちろん、小松菜も食物繊維が豊富です。

2025/09/30 きょうの料理レシピ

第１位

豚ときのこのアンチョビ炒め

脇 雅世 320kcal 15分 豚肩ロース肉、好みのきのこ、アンチョビ、にんにく、パセリ、他

しっかりとした味わいの肩ロースに、“山のうまみ”きのこと、“海のうまみ”アンチョビの掛け合わせで、何倍にもおいしくなります！

2023/11/06 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。