2025/06/19 レシピまとめ
「きょうの料理」放送レシピまとめ｜6月16日～6月18日の放送レシピをご紹介
2025年6月16日（月）～18日（水）に、「きょうの料理」の番組で放送されたレシピをご紹介します。
放送レシピ
ショートブレッド
イギリスの伝統的な焼き菓子・ショートブレッド。サクッとした食感や、口の中に広がるバターの香りが特徴です。素材そのものを味わうことができるシンプルな配合で、型はいらず、初心者でもつくりやすいところも魅力です。
わたしのチキンスープ
小さく切った鶏もも肉とむね肉に少しの野菜を加えてみたら、くさみが取れてスッキリとした味のスープができました。素材のうまみが程よく溶け出した清らかな味なので、和風、洋風、中華風とどんな料理にも使えます。
「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないレシピについても多数掲載されています。
ぜひ、こちらよりご確認ください。
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