2025年4月28日（月）～4月30日（水）に「きょうの料理ビギナーズ」の番組で放送されたレシピをご紹介。
ボリュームがあって、うまみたっぷりの肉のおかずは、食卓が盛り上がること間違いなし。
今回は、豚肉のしょうが焼きや牛肉の炒め物、チキンソテーなどのレシピです。
肉の選び方から、下ごしらえ、火の通し方や味つけまで、基本をしっかりマスターして、おいしい肉おかずをつくりましょう。
放送レシピ
「きょうの料理ビギナーズ」テキストもぜひ、ご参照ください。こちらよりご確認ください。
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