いよいよ味覚の秋の到来ですね！
秋を代表格する食材のひとつが「里芋」。今回はシンプルな煮っころがしやそぼろ煮、ごま煮など、里芋の煮物のバリエーションを紹介します。
ぬめりを上手に取り除くことが、煮物づくりのポイント。煮汁がよくしみ込んで、定番の和風も新感覚の洋風もグンとおいしくなります。フライパンで煮るので簡単ですよ♪
秋の定番♪「里芋」の煮物5選
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