
秋のお彼岸に欠かせない「おはぎ」や「赤飯」。
今回は「ばぁば」こと、鈴木登紀子さんのレシピを紹介します。
お肉や魚を使わず、野菜や豆類で調えるのがお彼岸レシピの基本。お彼岸の食卓や、これからの時季にぴったりの、煮豆やきのこの炊き込みご飯も合わせて紹介します。
おうち時間を使って、ぜひ手づくりしてみませんか?
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