体を温める、しょうが・にんにく・ねぎレシピ集

ひじきのしょうが煮

土井 善晴 110kcal 25分 芽ひじき、にんじん、しょうが、油揚げ、サラダ油、他

昔のつくり方とずいぶん変わっています。だしでなく水で煮て、かーるく。しょうがをたっぷり入れて、刺激的に。うす口しょうゆでキレキレに。結果、まったく別物のお料理に。

2018/06/07 きょうの料理レシピ

豚肉とほうれんそうのしょうがあん

森野 眞由美 240kcal 20分 豚ロース肉、しょうが、ほうれんそう、にんじん、しめじ、他

野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります！

2011/01/04 きょうの料理レシピ

即！旨！しょうが焼き

奥薗 壽子 280kcal 15分 豚ロース肉、しょうゆ、はちみつ、しょうが、貝割れ菜、他

定番のしょうが焼きを手間なしで。おいしくて大満足の仕上がりに。

2005/06/27 きょうの料理レシピ

ゆで豚の薬味ソース

河野 雅子 1350kcal 80分 豚肩ロース肉、ねぎ、しょうが、ブロッコリ、ねぎ、他

2003/12/24 きょうの料理レシピ

ささがきごぼうとベーコンのにんにく炒め

本多 京子 175kcal 20分 ごぼう、ベーコン、にんにく、黒こしょう、パセリ、他

ごぼうを洋風にアレンジしたお惣菜です。ベーコンのうまみとにんにくの香りが食欲を刺激しますよ。

2004/02/12 きょうの料理レシピ

カリカリポテトとウインナーのハーブ炒め

栗原 はるみ 200kcal 25分 じゃがいも、ウインナーソーセージ、にんにく、ローズマリー、オリーブ油、他

じゃがいもはレンジでチンして炒め時間を短縮。油を足しながら、じっくりカリカリに炒めます。ローズマリーと黒こしょうはじゃがいもとの相性抜群。パンにはさんでもおいしいです。

2013/08/08 きょうの料理レシピ

とろとろにんにくのスープ煮

ほりえ さわこ 310kcal 30分 にんにく、干ししいたけ、韓国春雨、白菜、鶏手羽先、他

にんにくをとろっと柔らかくなるまで煮込んだスープは、体の芯から温まる、やさしい味わいです。寒い冬にピッタリな一品。

2014/01/15 きょうの料理レシピ

豚肉のにんにくカツ

枝元 なほみ 450kcal 15分 豚ロース肉、にんにく、小麦粉、溶き卵、パン粉、他

火が通りやすく、柔らかいロース肉をつかった重ねカツです。たっぷりはさんだにんにくがたまりませんよ。

2005/12/08 きょうの料理レシピ

蒸し鶏のパリパリ焼き

高山 なおみ 360kcal 20分 蒸し鶏、キャベツ、にんじん、セロリ、ねぎ、他

蒸した鶏の表面をパリっと焼き、中はうまみを閉じ込めて柔らかく。せん切り野菜がよく合います。

2014/06/25 きょうの料理レシピ

ねぎと豆腐のスープ

本多 京子 120kcal 15分 ねぎ、にんにく、しょうが、豆腐、顆粒チキンスープの素、他

とろみが付いたごま油風味のスープに、刻んだねぎがたっぷり。体の温まる一品です。

2004/02/09 きょうの料理レシピ

油揚げのねぎチーズ焼き

瀬尾 幸子 310kcal 15分 油揚げ、ねぎ、しらす干し、ピザ用チーズ、しょうゆ

カリッと香ばしい油揚げにチーズがトロ～リな和風ピザ仕立ての一品です。香ばしいねぎ風味でおつまみにも。

2010/09/02 きょうの料理レシピ

蒸し魚 ねぎ油がけ

吉田 勝彦 460kcal 20分 ぶり、ねぎ、パプリカ、パプリカ、レタス、他

ねぎをたっぷりのせ、アツアツの油をかけた蒸し魚はごちそうです。切り身でも十分、その魅力が味わえますよ。

2012/09/12 きょうの料理レシピ