レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

小林 まさみ さん のレシピ一覧201

放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全201品
さつまいもと鶏の甘酢煮
小林 まさみ 510 kcal 40分

乱切りのさつまいもでボリューム感アップ!煮汁がねぎのとろみで全体にからみます。穏やかな酸みのごはんに合う一品。

2018/10/10 きょうの料理レシピ
232
かまぼこグラタン
小林 まさみ 390 kcal 20分

プリプリのかまぼこをシーフードがわりに使います。かまぼこと相性のよいマヨネーズとチーズを使って、ホワイトソースなしでも大満足です。

2019/09/24 きょうの料理レシピ
230
白菜と帆立ての蒸し物 バターじょうゆ風味
小林 まさみ 160 kcal 30分

白菜と帆立て缶を蒸し煮に。うまみを春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。仕上げはバターじょうゆで味わってください。

2009/11/11 きょうの料理レシピ
226
ノンロールキャベツ
小林 まさみ 410 kcal 70分

キャベツを下ゆでして包む手間を省略! 包まない“ノンロール”キャベツは、ひき肉や野菜たっぷりでボリューム満点。見た目も華やかで、おもてなし料理にもぴったりです。

2017/11/14 きょうの料理レシピ
222
菜の花のサラダずし
小林 まさみ 1710 kcal 30分

合わせ酢を使わず、レモン汁とオリーブ油、たまねぎのみじん切りをベースにした洋風ちらしずしです。華やかな色合いが食欲をそそります。

2017/03/01 きょうの料理レシピ
221
くずしマーボー豆腐
小林 まさみ 310 kcal 10分

豆腐を水きりする手間をカットして炒め煮にする、スピード調理がうれしいマーボー豆腐です。たっぷりのせたねぎの香りと辛みが新鮮。

2017/09/19 きょうの料理レシピ
219
生春巻
小林 まさみ 610 kcal 25分

【短時間で加熱!夏のエコレシピ】見た目も涼しげな生春巻は、豚肉のうまみとアボカドの食感が、後を引くおいしさです。

2011/07/28 きょうの料理レシピ
210
アスパラだけのリゾット
小林 まさみ 190 kcal 20分

アスパラの味を生かすため、あえてほかの具は加えずに、シンプルな味つけにした春らしいリゾット。

2010/04/07 きょうの料理レシピ
209
白菜と豚しゃぶののりサラダ
小林 まさみ 180 kcal 15分

冬のみずみずしい白菜を、韓国のチョレギサラダ風の味つけでたっぷりいただきます。低温でゆでた豚肉は、しっとり、柔らかです。

2016/11/29 きょうの料理レシピ
208
あじのおすし
小林 まさみ 420 kcal 50分

酢じめしたあじに、きゅうり、いり卵、たっぷりの薬味で、彩りと食感を添えます!

2015/05/26 きょうの料理レシピ
208
牛肉きのこのおかずきんぴら
小林 まさみ 230 kcal 20分

牛肉の量は控えめでも、きのこ・れんこんをたっぷり入れたら、主役級の貫禄の「おかずきんぴら」に。れんこんの歯ごたえときのこのうまみのバランスが絶妙で、ご飯がすすみます。

2016/05/10 きょうの料理レシピ
207
さけのもやし南蛮
小林 まさみ 300 kcal 15分

この時季に手ごろなさけをもやしと組み合わせた、お財布にうれしいおかず。南蛮だれでゆでたもやしは、短時間でもしっかり味がしみます。

2012/11/26 きょうの料理レシピ
207
手羽元とキャベツの粒マスタード蒸し
小林 まさみ 400 kcal 35分

骨付きの鶏肉と甘くみずみずしいキャベツが互いにうまみを与え合い、深~い味が生まれます。酢や粒マスタード、ミニトマトを加え、さっぱりとして軽やかな、春らしい蒸し煮に。

2020/03/04 きょうの料理レシピ
202
春キャベツと切り干し大根のザワークラウト風
小林 まさみ 194 kcal

切り干し大根は、水に戻さず洗うだけ。キャベツと一緒に弱火でじっくり蒸し煮にします。

2017/05/26 みんなのきょうの料理レシピ
192
塩バター肉じゃが
小林 まさみ 470 kcal 30分

塩とバターでつくる、軽やかでとってもおいしい肉じゃが。しょうゆを使わないから焦げる心配がないのもうれしい。

2018/03/20 きょうの料理レシピ
185
白菜とたらのスープカレー
小林 まさみ 440 kcal 25分

白菜+魚介で人気のスープカレーを仕上げます。白菜は甘みが出るまでいためると、たまねぎいらずでもしっかりうまし!

2009/11/11 きょうの料理レシピ
185
ツナトマトだれそうめん
小林 まさみ 530 kcal 10分

おろしトマトにツナを混ぜれば、あっという間にそうめんのつけ汁に。トマトはたっぷり一人2コを使います。

2010/08/02 きょうの料理レシピ
179
パリパリきゅうりの黒酢づけ
小林 まさみ 160 kcal 25分

煮立てたつけ汁をきゅうりとしょうがに何度も回しかけ、シャキシャキの食感を残して、しっかりしみ込ませます。

2018/07/02 きょうの料理レシピ
171
揚げ鶏のトマトねぎソース
小林 まさみ 580 kcal 20分

揚げた鶏のもも肉に、トマトとねぎのソースをかけたボリュームおかず。ソースのおかげで意外にあっさり。

2010/08/02 きょうの料理レシピ
170
豚キムチ チーズカツ
小林 まさみ 760 kcal 20分

キムチ&チーズを肉巻きにした、変わり豚カツはご飯がすすむ味!薄切り肉を重ねてつくるので、チーズは溶けないタイプのほうが上手にできます。

2020/10/20 きょうの料理レシピ
167
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介