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河野 雅子 さん のレシピ一覧888

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全888品
キャベツと厚揚げのみそ炒め
河野 雅子 310 kcal 25分

いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。

2005/05/09 きょうの料理レシピ
17650
さつまいものきんぴら
河野 雅子 460 kcal 15分

自然な甘みが持ちあじのさつまいもを皮ごと使ったきんぴら。お弁当にもおすすめ。定番の一品に!

2014/10/23 きょうの料理レシピ
6769
角煮
河野 雅子 570 kcal 80分

ほろりと口の中でとろける豚の角煮。美味しくてほっぺが落ちそうです。

2006/05/08 きょうの料理レシピ
5469
ごぼうとにんじんのきんぴら
河野 雅子 100 kcal 15分

きんぴらの具は、細く、均一に切ります。水分をしっかりとばして、シャキッとした歯ごたえに仕上げます。

2003/05/26 きょうの料理レシピ
3861
キャベツと厚揚げのピリ辛炒め
河野 雅子 200 kcal 15分

アンチョビのうまみと赤とうがらしの辛みでキャベツの甘みが引き立つ炒め物。ご飯との相性もばっちり。

2009/04/02 きょうの料理レシピ
2359
キャベツのかにたま風
河野 雅子 300 kcal 15分

キャベツの甘みと、かにかまぼこのうまみでアレンジした一品。しょうがあんでさっぱりといただきます。

2009/04/02 きょうの料理レシピ
2164
キャベツと豆腐のフワフワ揚げ
河野 雅子 340 kcal 25分

ヘルシーながんもどき風。フライパンで揚げ焼きにしました。やさしい味です。

2009/04/02 きょうの料理レシピ
1993
ハンバーグ
河野 雅子 380 kcal 30分

中までしっかり焼こうとすると、パサついて堅くなってしまいがちなハンバーグ。片面を焼きつけたら、ふたをしてじっくり蒸し焼きにすれば驚くほどふっくら仕上がります。

2010/05/05 きょうの料理レシピ
1926
れんこんと豚肉のにんにくみそ炒め
河野 雅子 390 kcal 10分

簡単にできて、驚くほどおいしい炒め物。シャッキリれんこんに、パンチのきいたにんにくみそがからみます。

2020/09/28 きょうの料理レシピ
1815
菜の花と鶏むねのサッと煮
河野 雅子 190 kcal 7分

7分調理だから鶏肉に火が通りすぎず、しっとりおいしく仕上がります。菜の花は火を入れすぎると歯ごたえがなくなるので、下ゆでをせず、短時間火を通すだけ。ほろ苦さがまさに春の味。

2016/03/29 きょうの料理レシピ
1632
桜えびとしょうがの炊き込みご飯
河野 雅子 290 kcal 10分

風味豊かな、簡単炊き込みご飯です。いった桜えびの香りがキッチンいっぱいに広がって食欲もアップします。

2013/03/11 きょうの料理レシピ
1564
ピーマンの肉詰めオイスターソース味
河野 雅子 210 kcal 30分

ピーマン一切れに肉ダネをたっぷり詰めるのが、おいしそうに焼けるコツ。最後まで下向きのまま蒸し焼きにします。

2010/05/05 きょうの料理レシピ
1493
きのこと豚肉の当座煮
河野 雅子 210 kcal 15分

当座煮はサッと煮ればでき上がる簡単煮物。豚肉にまぶした粉でトロンとしたやさしい口当たりに仕上がります。

2009/09/28 きょうの料理レシピ
1465
レンジなすのピリ辛だれ
河野 雅子 60 kcal 10分

ねぎとしょうがのピリ辛だれが食欲をそそる蒸しなす。手軽に電子レンジでつくれます。温かくても、冷たくてもおいしい。

2017/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
1455
いかとスナップえんどうのサッと煮
河野 雅子 90 kcal 15分

皮付きのまま輪切りにしたいかを冷凍します。冷凍なので高温で煮る時間が短く、柔らかな食感になります。

2008/06/03 きょうの料理レシピ
1345
厚揚げと白菜のしょうが煮
河野 雅子 260 kcal 20分

厚揚げに煮汁をしっかり含ませた煮物です。白菜の甘みとしょうがの香りで、飽きのこないシンプルおかずに。

2018/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
1324
みょうがと豚肉の黒酢炒め
河野 雅子 220 kcal 15分

みょうがは丸ごとか大きく切って。香りが際立ち、食べごたえも十分です。

2007/06/07 きょうの料理レシピ
1219
オムライス
河野 雅子 660 kcal 20分

ケチャップ味のライスとふんわり卵は無性に食べたくなる味。卵は直径22cmくらいのフライパンで焼き、破れやすい中央を厚めにするのがコツ。

2010/05/06 きょうの料理レシピ
1132
なすの豚バラ巻き
河野 雅子 330 kcal 15分

柔らかななすにバラ肉のうまみがしみ込み、しょうが香る酢じょうゆだれでご飯がすすみます。

2018/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
1124
みょうがのピクルス

ジッパー付きポリ袋で漬けます。鮮やかな紅色が食欲をそそります!

2005/09/28 きょうの料理レシピ
1097
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