杵島 直美 さん のレシピ一覧205品

まるで漬物のよう！塩けがまろやかになり、食べやすい。

いつものみそ汁もフライパンで！口が広く、かさのある野菜も扱いやすいので、野菜たっぷりの具だくさんみそ汁が手早くできます。

大根の甘みにわさび漬けのツンとした辛さが実によく合います。

大根のみずみずしさと焼き目の香ばしさを生かしてシンプルに。

甘酢を仕上げに加え、酸味をきかせます。