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有賀 薫 さん のレシピ一覧35

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全35品
じゃがいもと豚の韓国風スープ
有賀 薫 580 kcal 45分

韓国でおなじみの「カムジャタン」をスープにアレンジ。ガツンとインパクトのあるうまみと辛さがご飯と好相性!

2023/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
小松菜と牛肉のスープかけご飯
有賀 薫 450 kcal 15分

緩くとろみをつけたスープがご飯を包み込み、やさしい口当たりに。1品でおなかが満たされるので、献立に悩んだときにもおすすめです。

2023/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
豚肉と大根のカレースープ
有賀 薫 600 kcal 20分

とろみをつけず、サラッと仕上げたスパイシーなスープ。豚バラ肉などのうまみが出やすい素材を使えば、カレー粉と塩だけで十分おいしい!

2023/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
202
白菜とベーコンの豆乳スープ
有賀 薫 210 kcal 15分

牛乳のかわりに豆乳を使った、コクのあるヘルシースープ。豆乳は分離しないよう、煮立つ直前に火を止めるのがコツ。

2023/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
かぼちゃのポタージュ
有賀 薫 260 kcal 20分

ミキサーいらずで手間なくつくれるビギナー向きのポタージュ!トッピングのベーコンが、かぼちゃの甘さのアクセントに。

2023/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
119
さけとコーンのシンプルチャウダー
有賀 薫 330 kcal 15分

寒い日にうれしい、まろやかでやさしい味わいのスープ。魚介のうまみとミルクの風味が相性抜群です。さけのかわりに、ベビー帆立てやあさりのむき身でつくっても。

2023/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
しいたけと大根の和風スープ
有賀 薫 150 kcal 20分

ひき肉から出るあっさりと上品なだしがおいしさの決め手。野菜は小さめの角切りにして、サラサラと口当たりよく!

2023/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
せん切りキャベツのだしかけスープ
有賀 薫 45 kcal 8分

器に盛った具に、アツアツのだしを注ぐだけで完成の画期的なスープ。しんなりしたキャベツにだしがからんで美味。サラダチキンのかわりにハムでもおいしい!

2023/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
122
たたきれんこんの豚汁
有賀 薫 350 kcal 20分

野菜は潔く1種類だけ!つくりやすくてシンプルな豚汁です。れんこんはたたいて味をしみ込みやすくし、ダイナミックな食感ごと楽しみます。

2023/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
271
簡単サンラータン
有賀 薫 90 kcal 15分

食欲をそそる酸味と辛みが人気の中華風スープ。干ししいたけの戻し汁を使えば、スープの素(もと)は必要ありません。

2023/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
台湾風豆乳スープ
有賀 薫 140 kcal 5分

温かい豆乳にトッピングをのせたこのスープは、台湾の朝ごはんの定番。仕上げに酢とめんつゆを加えると、フルフルとした口当たりに。

2023/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
サムゲタン風スープ
有賀 薫 280 kcal 70分

丸鶏でつくる韓国の定番スープを鶏もも肉と手羽先でつくりやすくアレンジ。一口目から滋味深い味わいが広がる衝撃的なおいしさです!

2023/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
ブロッコリーのトマトスープ
有賀 薫 220 kcal 45分

トマトとたっぷりのオリーブ油で、野菜だけとは思えない味わい深さに。ブロッコリーがホロホロに煮くずれたら、でき上がりのサイン!

2023/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
2
えのきとハムのトマトスープ
有賀 薫 100 kcal 8分

すべての材料を耐熱容器に入れたら、あとは電子レンジにおまかせ!えのきだけから想像以上にいいだしが出ます。

2023/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
コロコロ豚肉と豆のトマトスープ
有賀 薫 410 kcal 30分

缶詰のトマトと大豆を使ったボリューミーなスープ。具の大きさを切りそろえることで口当たりのよい仕上がりに。豆はミックスビーンズやひよこ豆の缶詰でも。

2023/01/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
164
焼きたまねぎとベーコンのスープ
有賀 薫 120 kcal 15分

たまねぎを香ばしく焼きつけるひと手間で、煮る時間が短くてもグンと深みのある味に。手軽でおいしいスープのお手本です。

2023/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
塩豚とじゃがいものポトフ
有賀 薫 360 kcal 110分

おいしい塩豚をつくったら、あとはじっくり煮るだけ!奥深いうまみが広がる澄んだスープは、至福の味わいです。

2023/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
ソーセージとキャベツのスープ
有賀 薫 190 kcal 15分

素材の味と塩だけで、シンプルに仕上げたクリアなスープ。手間も時間もかからないから、朝ごはんにもピッタリ。好みでポーチドエッグを添えても。

2023/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
209
かぼちゃと鶏ひき肉のキーマカレー
有賀 薫 490 kcal 20分

かぼちゃの甘みがたっぷりと楽しめる、大人も子どもも喜ぶ味!水のかわりに牛乳や豆乳、ココナツミルクなどで溶きのばしても◎。

2022/12/06 きょうの料理レシピ
51
クタクタほうれんそうとソーセージのスープ
有賀 薫 280 kcal 40分

たっぷりのオリーブ油で素材のうまみを引き出します。色が変わるまで火を通したほうれんそうがおいしい!

2022/12/06 きょうの料理レシピ
4
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