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脇屋 友詞 さん のレシピ一覧110

放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全110品
ゆで豚のピリ辛ソース(パイペンロー)

2017/06/29 きょうの料理レシピ
151
米なすのバンバンジー風
脇屋 友詞 330 kcal 20分

米なすの真ん中の身を香ばしく焼き、2種類の醤(ジャン)をたっぷりとかけます。なすの皮と身を炒めた「なす醤」の食感がアクセント。

2019/06/24 きょうの料理レシピ
138
鶏もも肉と凍み豆腐の煮込み
脇屋 友詞 200 kcal 15分

凍(し)み豆腐にした豆腐は、蒸すとスポンジのようになり、鶏肉や干し貝柱のうまみをたっぷり吸ってくれます。

2005/11/10 きょうの料理レシピ
138
塩漬け肉と枝豆の炊き込みご飯

塩漬け肉をつくっておくと、夏休みの忙しいお昼ごはんにも重宝します。おいしい水で土鍋で炊いて華やかに。

2013/06/05 みんなのきょうの料理レシピ
133
いちじくのコンポート
脇屋 友詞 230 kcal 15分

いちじくをサッと煮て完成のコンポート。コクのある黒砂糖を煮詰めてつくるシロップがポイントです。

2011/09/21 きょうの料理レシピ
123
辣子鶏(ラーツーヂー)
脇屋 友詞 300 kcal 15分

蝦醤(シャージャン)という調味料をもみ込んだから揚げ。赤とうがらしや花椒(ホワジャオ)とともに複雑な辛みをあわせます。

2014/06/19 きょうの料理レシピ
118
秋さけのじゃがいもあんかけ バター風味
脇屋 友詞 410 kcal 30分

北海道の秋の味覚の代表の秋さけ。切り方に工夫を凝らし、外はカリッと、中はふんわりと。合わせるソースにも名産のじゃがいもを使い、食感も味もやさしく仕上げます。ソースのじゃがいもは、くずれにくいメークインがおすすめです。

2015/11/16 きょうの料理レシピ
116
きのこ醤(ジャン)
脇屋 友詞 2220 kcal 10分

4種のきのこのうまみを凝縮させた「醤」です。チャーハンに添えたり、豆腐やゆでた肉にかけても。

2009/11/04 きょうの料理レシピ
115
しらすの香味醤

ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなるしらすの常備菜。しらすとみそのうまみ、香味野菜の香りで、やみつきになること間違いなし!

2022/09/09 みんなのきょうの料理レシピ
109
香り烏龍茶

おいしい水が茶葉をよく開かせ、香り高いお茶になります。ミントでさわやかな清涼感いっぱい。

2013/06/05 みんなのきょうの料理レシピ
109
たけのこと桜えびの炊き込みご飯
脇屋 友詞 330 kcal 25分

春を呼び込む桜えびの鮮やかな朱色とたけのこの食感、たっぷりのしょうがが食欲を刺激します。生の桜えびが手に入ったらぜひつくってみてください!

2012/04/17 きょうの料理レシピ
105
鶏肉の香味オーブン焼き
脇屋 友詞 260 kcal 25分

かみしめるたびにうまみがジュワッとでてきます。シンプルだからこそ、香味野菜床の威力が発揮される一品です。

2010/12/07 きょうの料理レシピ
105
じゅんさいのスープ
脇屋 友詞 15 kcal 50分

鶏ひき肉でとったチキンスープに、じゅんさいを浮かべた中国・杭州(現在の浙江省杭州市)の定番スープです。

2012/07/25 きょうの料理レシピ
98
いちじくと豆腐の香りあえ
脇屋 友詞 80 kcal 15分

いちじくと豆腐の新鮮な出会いをご堪能ください。一口食べればそのおいしさに驚くはずです。カナッペ風にしてどうぞ。

2011/09/22 きょうの料理レシピ
93
豚肉とねぎの回鍋肉(ホイコーロー)

2017/06/29 きょうの料理レシピ
87
絶品・自家製ラーユ
脇屋 友詞 2820 kcal 10分

手づくりのラーユは驚くほど香ばしく、一ふりで、どんな料理もプロ並みの味になります。自分なりのアレンジを楽しんでください。

2014/06/19 きょうの料理レシピ
87
自家製凍り豆腐と豚肉の塩煮
脇屋 友詞 210 kcal 60分

うまみを吸った豆腐と春雨が絶品な、塩味とは思えない濃厚な煮物です。豆腐を冷凍庫で凍らせてから蒸すと、自家製簡単凍り豆腐になりますよ。

2012/04/17 きょうの料理レシピ
86
しらすとフワフワたまごのチリソース

「えびチリ」ならぬ「しらすチリ」。トロットロの半熟に仕上げたしらす入りの卵焼きに、しらす入りのチリソースをかければ一気にチャイニーズのごちそうに。どんぶりにしてもOK!

2022/09/09 みんなのきょうの料理レシピ
83
鶏ハムとにらの翡翠がゆ
脇屋 友詞 370 kcal 50分

鶏ハムのうまみで、サラッとやさしい味わいのなかに、まろやかなコクがうまれます。にらの香りもアクセントです。

2010/12/07 きょうの料理レシピ
79
白菜と鶏むね炒め
脇屋 友詞 300 kcal 15分

鶏むね肉がびっくりするほど柔らかい一品。白菜の葉に包んでいただきます。

2016/02/09 きょうの料理レシピ
78
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