本多 京子 さん のレシピ一覧253品

黒豆とさつまいもに、マシュマロがトロリ。マヨネーズとヨーグルトをまぜて、コクをプラス。

ねぎ油の風味に桜えびがアクセント。

ビールで煮込めば短時間で本格派の味に。コクのある煮込みで、レバーのくせも気になりません。

カルシウム、マグネシウムを含むがんもどきを上手に活用。ピザ風に味わいます。

桜えびの香ばしさが、ねぎ油の香りや野菜の風味とピッタリです。

半熟卵もサラダ仕立てにするとりっぱな一品に。人気のオーロラソースをかけて。

甘いものも食べたい！ ミニトマトを丸ごと使ったダイエットデザートです。

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が、ボリュームアップ！

一見冷やし中華、でも実はところてんのヘルシーレシピ。炭水化物ではないのであくまで「おかず」として食べましょう。

おせちに欠かせない勉学や文化の発展を願う巻き物。帆立ての缶汁ごと使えば、だしいらずです。

酸味とこしょうをきかせた、ボリュームのある中国風スープ。

かんぴょうは、食物繊維がたっぷりで低エネルギー。ダイエット中だけでなく、もっと食べたい食材です。

火を使わない食べるスープです。ヨーグルトでコクと栄養をプラス。トマトでも同じようにつくれます。

これ1品で野菜120g以上！サラサラだけれどコクがあって、まるでシチューのような味わいのスープです。

かぶのすりおろしにはとろみづけの効果があります。柚子こしょうとともにたっぷりからめてどうぞ。

市販の味つきめかぶを加えて、食物繊維アップ。ツルツルと食べやすくなります。

冷たい煎茶をつくっておけば、夏の食事に重宝。お茶漬けなら、食べながら水分補給ができます。

モロヘイヤに牛ひき肉を加えたチヂミは、おつまみにもおかずにもなります。

油で焼いてうまみを凝縮させた夏野菜です。ヘルシーで野菜のおいしさもよく味わえますよ。

「大豆の黒酢しょうが漬け」をおかずに活用！きゅうりの緑が涼やか。